Не ем мясо и яичные продукты .. где содержится многа белка еще ?, И возможно ли набрать мышечную массу с таким питанием

Фасоль, горох, чечевица, сыр чеддер, орехи (миндаль).. . а рыба? креветки? кальмары?

Галина Шаталова - врач спортивной медицины - разработала для группы спортсменов рацион, состоящий из пророщенной пшеницы.
Поинтересуйтесь ее книгами. Это вам как раз в тему.

Пищевая пирамида для планирования веганского и вегетарианского рациона
ЖИРЫ, МАСЛА, И СЛАДКИЕ БЛЮДА
употребляйте в ограниченных количествах леденцы, масло, маргарин, масло для заправки салатов и жарки.

МОЛОКО, ЙОГУРТЫ И СЫРЫ
0-3 порции в день
молоко - 1 чашка
йогурт - 1 чашка
сыр обыкновенный - 1, 1/2
*Вегетарианцы, которые не используют молоко, йогурт и сыр должны выбрать другие источники, богатые кальцием.

СУХИЕ БОБЫ, ОРЕХИ, СЕМЕЧКИ, ЯЙЦА, И ЗАМЕНИТЕЛИ МЯСА
2-3 порции в день
соевое молоко - 1 чашка
приготовленные сухие бобы или горошек - 1/2 чашки
1 яйцо или 2 яичных белка
орехи или семечки - 2 стол. л.
тофу или темпех - 1/4 чашки
арахисовое масло - 2 стол. л.

ОВОЩИ
3-5 порций в день
отварные или измельченные сырые овощи - 1/2 чашка
сырые листовые овощи - 1 чашка

ФРУКТЫ
2-4 порции в день
сок - 3/4 чашки
сухофрукты - 1/4 чашки
измельченные, сырые фрукты - 1/2 чашки
консервированные фрукты - 1/2 чашки
1 фрукт среднего размера, такого, как банан, яблоко или апельсин

ХЛЕБ, ЗЛАКОВЫЕ, РИС, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ
6-11 порций в день
хлеб - 1 ломтик
приготовленные блюда из злаков - 1/2 чашки
отварной рис, макароны, или другие зерновые - 1/2 чашки
мучные изделия - 1/2 чашки

сыр (нежирный) и творог содержат достаточно много белков, рыба нежирных сортов тоже источник белка.

творог ешьте

А чем мясо-то не подходит? Вкус не нравится? Или по убеждениям? Тогда ешь рыбу и творог.

мясо хорошо заменит фасоль))))

нет

Ой, как только люди не издеваются над своим организмом.. . Homo sapiens - существо ВСЕЯДНОЕ! Так сложилось эвалюционно. Спрашивается: зачем переть против природы? К тому же ничего не может заменить аминокислоты, содержащиеся в мясе или яйцах. В сое или бобох есть слабое подобие. Но это все-равно не то же самое. Ну, а если вместо мяса употреблять рыбу и морепродукты ( что, вролне равноценно и очень полезно) , то это уже не вегетарианство.
Культуриста заменившего мясные продукты на рыбные - могу ещё представить, а вот культуриста, ведущего образ жизни жвачных животных - с трудом. Между прочим, траву (т. е растительную пищу) мы вообще не перевариваем. На это только жвачные способны. Из овощей-фруктов - мы берём воду, витамины и микроэлементы, а остальной балласт, в виде клетчатки, наш организм использует как ёршик для чистки кишечника. Основной источник для поддержания жизни: жиры, белки и углеводы. Витамины и микроэлементы - важны, но они не могут заменить ни жиры, ни белки, ни углеводы. И жиры нам нужны не только растительные, но и животные. В еде главное соблюдать меру. Тогда пища будет источником жизни, а не неприятностей.

Насчет яиц вы погорячились. Это один из самых полезных видов белка. Если молоко исключите - то сразу закопаться можете. Молоко - это основа жизни. Ешьте авокадо (заменяет мясо) и больше козьего сыра.

если ты тренируешься, то белок ОБЯЗАТЕЛЬНО нужен. Это, в основном, куриные грудки. Белок нужен для построения мышечной массы. Молоко - да, бессмысленный продукт, он не усваивается взрослым организмом. Культуристы не вегитарианцы. Они правильно питаются - ничего жирного ( я не об Омега жирах) , мучного, жаренного.
О правильном питании рекомендую посмотреть спортивные журналы (Мистер Мускул.... их много) и не издевайся над своим организмом. Питайся разумно и правильно.

zameni eto vse na prostoi OVOKADO - totzhe killogram myasa a vesit gram 200