Скажите, а суши с майонезом - это чисто по-русски

Question

Скажите, а суши с майонезом - это чисто по-русски

нигде, кроме России такого не видела ( может кто из профессионало-сушистов ответит?) И пользуются ли они спросом у ценителей чисто-японской кухни?

ЕГ

Екатерина Гутова

5 424

01.02.2011

Похожие вопросы

Answer 1 · 2011-01-31 13:24:03

Суши с майонезом, а вернее роллы - это чисто американское изобретение которое нам по вкусу пришлось (вспомните хотя бы Калифорнию и пр.) , да и вообще роллы рисом наружу и с большим количеством ингридиентов. А майонез часто кладут.
В Японии майонез и раньше ели как один из соусов к свежим овощам, а теперь он стал гораздо популярнее. Но японский майонез очень отличается по вкусу от нашего, поэтому спор не о чем.
(я не сушист, но провела в Японии пару месяцев и видела много соусов, которые бы мы назвали "на основе майонеза")
Да, и не забывайте что суси-роллы придумали всего около ста лет назада, поэтому сложно назвать это чисто японской кухней. Даже нашему оливье и то больше лет.

Ирина Таберт

32 296

Лучший ответ

31.01.2011

Answer 2 · 2011-01-31 11:28:15

Я совершенно не сушист и не профессионал, но очень люблю суши и словосочетание "суши с майонезом" вызывает у меня только отвращение. Это не по-нашему, это не по-русски) ) Это идиотизм!

Леночка Засульская

45 564

31.01.2011

Валерия Бабенко Работаю иногда в суши ресторанах в Москве, у них там здоровенные ведра провансаля на кухне стоят и бодяжат во все эти суши его, люблю майонез, хоть он вреден, хорошо готовлю, но суши это какие-то каллоидные понты для нового поколения, а не еда, и лица все пижонские там в ресторанах, иной раз видно что человек давится и делает вид что вкусно с кем-то в компании, к такому можно только привыкнуть любить нельзя это!!!, завтра кал будет в моде и люди побегут за ним, кстати за ради хохмы случайно вспомнил шитбургеры японцы изобрели уже ))) почитайте