Какие блюда и полезные и вкусные и ещё недорогие?

Витаминный салат.
Так свежего салатика захотелось! Пошел на рынок и накупил овощей, все что под руку попались. Ну что, посмотрим, что у меня есть.
Молодая капуста, мягкая, как салат. Отделяю четыре листика, тоненько шинкую и кладу в большую салатницу. (Можно использовать обычную капусту, только ее нужно помять руками, посыпав солью и сахаром) . Сверху натираю немного морковки, посыпаю солью, сахаром и хорошенько перемешиваю. Что там еще? Огурчики. Тоненькие, крепенькие. Режу их тонко, наискосок. Похоже на листики, а как хорошо пахнут! Редиска не крупная, ее можно порезать кружочком. Теперь помидорки. Их нарезаю полудольками. А это красный салатный лук. Чищу, режу повдоль и нарезаю тонкими полукружочками. Половинки хватит? Нет, порежу весь. Слегка разминаю руками и рассыпаю поверх помидоров. Где-то у меня оставалось полбаночки кукурузы. Думаю, пару ложек не помешает, также как и консервированного горошка. Зеленая редька, мою хорошенечко, счищаю шкурку и тру на крупной терке. О, сколько сока дала, выкладываю в салат вместе с соком. Для кислинки, натираю половинку антоновки. Пусть салатик немного постоит, а я порублю укроп и петрушечку. Выкладываю зелень и тщательно перемешиваю. А какой запах, как бы слюнями не захлебнуться. Половину салата выкладываю в миску, слегка сбрызгиваю уксусом и поливаю нерафинированным маслом. Отламываю от батона горбушку, наливаю стакан сока и начинаю. Какой дивный вкус, а аромат.. .
Вторую половину съем попозже. Заправив ее жирной сметанкой, пополам с майонезом.

пророщенная пшеница с мёдом.

овощи, грудка куриная

Раньше картошечка дешевая была. И из гречки можно было вкусные кашки и запеканочки готовить. Но сейчас все дорого. Дешевого нет ничего.

все три качества у куриных яиц, у молока, круп

сейчас и вправду всё дорого. те же кабачки стоят примерно 150 рублей за кг, про капусту с помидорами я вообще молчу, а также про гречку

конечно же из фруктов и овощей. а сейча на рынках и в магазинах всё дорого.

Крупы пока еще все дешевы, кроме гречки. Каши все полезны. Яйца и курица тоже недорого стоят. А овощи по сезону. На борщ и зимой все по карману.

овощные,
щас все дорого

САлаты из зелени, и полезно и вкусно и не дорого. Только нужно выбирать какая вам зелень нравится а какая нет, например кинза-на любителя, и с ней важно не переборщить. А еще я люблю кефирный суп: режете мелко лук репч, зеленый, побольше укропа, можно еще какой нибудь зелени (кроме салата) немного солите и заливаете кефиром и все!! ! Очень легкая, вкусная и полезная закуска.