Покупка и выбор продуктов

По вашему мнению какая из вареных колбас на сегодняшний день самая вкусная?

K_
Kamosya _Sweetty
16 722
в наше время настоящие вкусовые качества отсутствуют. всё и все работают для усиления вкусового рефлекса (к сожалению). отсюда следует, что сам вырасти поросёнка, забей его, и сделай колбасу на свой вкус!!!!))))))
Елена Мирчук
Елена Мирчук
199
Лучший ответ
у нас дымовская, она даже портится в холодильнике, что уже редкость для колбас. в основном они лежат сколько угодно, только темнеют, но не портятся
Нет сейчас нормальных колбас. Даже среди дорогих, даже из охлажденного мяса и т. п. Внимательно состав почитайте - обязательно что-то добавлено. А если и не указано, не значит, что все сделано по ГОСТу.
Так что, хотя и мясо качественное купить не просто, лучше всего самим запечь говядину или свинину, порезать ломтями - вот вам и холодная закуска!
Natalia Strelkova
Natalia Strelkova
36 890
нынче вкус - это химия. Надо выбирать качественную, без усилителей вкуса и других вредных добавок, вкус у натуральных колбас слегка проигрывает химическим.
Сейчас - НИКАКАЯ!!
Hamida Alyahunova
Hamida Alyahunova
7 415
Много вкусных, а вот полезных совсем мало.... Смотрела передачу про мясокомбинат, лучше и не вспоминать.... Лучше самому кусок мяса пожарить...
Elena Morozova
Elena Morozova
7 072
Та, которую Вы не ели. Она же и самая безопасная
докторская (велком)
Та, которая самая дорогая ;) и в некоторой степени это напрямую связанно с качеством, если производитель крупный и известный. Я некоторое время, по работе был связан с мясопереработкой, был на производстве колбасной продукции, в частности в цехе вареных колбас и сосисок, видел весь процесс от закладки ингридиентов в кутер до варки и копчения, так вот чем колбаса качественне, чем больше в ней мяса вместо шкуровой эмульсии и забракованой продукции, тем она вкуснее, я так дуаю ;)
Самая безопасная- самодельная. Одна проблема - кишки найти сложно.

Похожие вопросы