я очень ленивая (и поэтому всё делаю впрок и у меся в любое время дня и ночи может за полчаса накрыт стол домашними приготовлениями.
покупаю домашнее мясо много-сразу кручу много фарша -замораживаю, манты, пельмени, чебуреки, голубцы, котлеты, на гуляшь, стейки-всё разделываю по пакетам и в морозилку.
овощи консервирую и замораживаю.
в магазин хожу за продуктами редко.
готовить я люблю но времени не всегда хватает.
Покупка и выбор продуктов
какие полуфабрикаты делаете сами для заморозки? или предпочитаете магазинные?
Yzaat
вы совсем не ленивая
я готовлю раз в неделю несколько блюд и замораживаю уже готовое. жаркое, котлеты, голубцы, фаршированые перцы. и т. д.
Перец, морковь, зелень, грибы.. .
Редко пелемени, вареники. Магазинных никаких не покупаю. Редко змороженные овощи или ягоды.
пельмени, котлеты... правда - ни то, ни другое у меня надолго не залеживается, если домашнее, а не покупное)))))
никакие, все сразу съедаем. Ну может только грибы и ягоды, но это не полуфабрикаты
пельмени, вареники
котлеты, тефтели, пельмени, варенники. и заготовки для гуляша, плова, рагу и прочего:
просто мясо тушу до готовности, потом раскладываю по таким вот баночкам из-под сметаны и замораживаю, когда надо что-то сделать -достаю и быстренько готовлю, очень помогает экономить время, рекомендую

просто мясо тушу до готовности, потом раскладываю по таким вот баночкам из-под сметаны и замораживаю, когда надо что-то сделать -достаю и быстренько готовлю, очень помогает экономить время, рекомендую
Пельмени, вареники с картошкой, кабачки кольцами замораживаю. Ленивые голубцы, фаршированный перец, тефтели. А магазинные не покупаю.
Я замораживаю на "всякий случай" манты, голубцы, вареники, копченую рыбу, делаю заготовки для борща на один раз из разных овощей, перец фарширую
Похожие вопросы
- Покупаете ли вы магазинные полуфабрикаты? Есть ли среди них что-то действительно вкусное?
- Как называется полуфабрикат, который жарили в подсолнечном масле и он очень увеличивался в размере?
- Вы покупаете готовые продукты, полуфабрикаты (пельмени, котлеты..)? Какую марку предпочитаете?
- Какие пельмени вы предпочитаете (из магазинных)?
- А вы едите магазинные пельмени? Или все же домашние предпочитаете?
- Как нужно? Грибы собрали и решили в заморозку. Одни говорят, что перед заморозкой их нужно варить, а другие, что ..
- Дорогие продукты или дешевые полуфабрикаты?
- А Вы делаете домашний майонез, или покупаете магазинный?
- Что добавляют в магазинный фарш?
- Почему магазинная (любая) курица такая галимая на вкус, по сравнению с домашней? Кто жил в деревне, тот понимает.