Почему зеленые яблоки полезнее?

Самыми полезными для здоровья считаются зеленые яблоки. Твердые, ярко-зеленые, сочные яблоки с приятной кислинкой – это всеми любимые «Гренни Смит» . Они идеальны в жару, т. к. успешно заменяют собой и еду, и воду. А еще из этих яблок получаются самые вкусные яблочные пироги. Впервые этот сорт вывели в Австралии в 1868 году.
Яблоки от всех недугов
Яблоки полезны для больных ревматизмом, подагрой, атеросклерозом, хроническими экземами и иными заболеваниями кожи. Они помогают укреплять зрение, кожу, волосы и ногти. Если нервничаете, погрызите яблоко - это поможет избавиться от стресса. Яблоки очищают кровь, так что их надо есть при низком кровяном давлении и отвердевании сосудов. Кроме того, этот фрукт содержит вещества, которые помогают организму лучше усваивать железо из других продуктов.
Яблоки на 87% состоят из воды, практически не содержат жира и хранят в себе массу витаминов, в частности, витамин В6 и Р. В яблоках содержится пектин, который связывает токсины, выводит тяжелые металлы, очищает кишечник. Для интенсивной очистки организма полезно устраивать раз в неделю разгрузочный день: 1,5 кг сырых или печеных яблок и 4 стакана несладкого чая.
Также яблоки снижают уровень холестерина в крови, чем препятствуют преждевременному старению организма. Кроме того, они улучшают работу мозга, так что людям, чья работа связана с умственной деятельностью, стоит ежедневно съедать 3-4 яблока. Эти фрукты мешают усваивать жиры, чем улучшают фигуру.

Это предубеждение . Наши люди не видели настоящих яблок, не ели их . Мне довелось и есть и собирать яблоки в Средней Азии . Там самые ценные - ЖЁЛТЫЕ яблоки считаются, кроме того, что они долго хранятся, они ароматные и сладкие . Красные быстро портятся, зелёные с кислинкой .

в зеленых яблоках содержится больше железа.

:) Они менее аллергичны, чем те овощи и фрукты, что имеют красый цвет.

Извините, не удержался.

может они и более полезные, но и более кислые. я их либо превращаю в пюре с сахаром или запекаю в духовке, опять же с сахаром. а так не ем, очень кисло.

Почему яблоки зелёные?