С экранов телевизоров, со страниц журнального глянца худые девушки вещают о том, что их фигуры — результат потребления продуктов из разряда «облегченный» , «легкий» , «0 Ккал» , «лайт» , «light»… Почему мы едим на завтрак, обед и ужин обезжиренный йогурт, но при этом никак не можем похудеть и не выглядим здоровыми?
Все вещества, полученные химическим путем, воспринимаются организмом как яд. Основная нагрузка по обезвреживанию приходится на печень.
Возникающие застойные процессы в печени нарушают нормальное пищеварение, способствуют образованию продуктов распада, которые вновь должна устранять печень. Токсины, не обезвреженные печенью, начинают действовать на клетки головного мозга. Отсюда усталость, раздражительность, бессонница и головная боль, перебои в работе сердечно-сосудистой системы, проблемы с кожей, аллергии.. .
СЕМЬ ФАКТОВ о ПРОДУКТАХ «ЛАЙТ»
Факт 1. Нас привлекает лайт-продукт, но мы покупаем и съедаем больше
Факт 2. Мы не получаем достаточного удовольствия от принятой пищи, поэтому съедаем больше обычного
Факт 3. Обращая внимание на калорийность, мы забываем о массе съедаемого продукта
Факт 4. Обезжиренные продукты вредят нашему здоровью
Факт 5. Более легкие искусственные жиры труднее усваиваются организмом
Факт 6. Обезжиренные молочные продукты часто содержат повышенную норму углеводов
Факт 7. Большинство лайт-продуктов содержат искусственные добавки
ЧЕМ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЗАМЕНЯЮТ ЖИР и САХАР в различных продуктах?
Диетическое масло. По сравнению с натуральным маслом, содержит намного меньше калорий. Жир в таком масле заменяют химическими загустителями и наполнителями. Точно так же делают и низкокалорийный майонез, в котором главный вкусовой компонент – натуральное растительное масло – практически полностью заменяют «химией» .
Обезжиренные молочные продукты. Для производства «легких» йогуртов, кефиров, сырков, мороженого и т. д. используется обезжиренное молоко. В таких продуктах нет не только жира, но и сахара, а для улучшения вкуса используют различные химические добавки, которые, по сути, являются углеводами (например, модифицированный крахмал) . А как ты знаешь, избыток углеводов неизбежно превращается в жировые отложения. К тому же такие «легкие» продукты способствуют накоплению в организме «плохого» холестерина.
Газированные напитки. В облегченных напитках нет обычного сахара – сладость обеспечивается за счет искусственных сахарозаменителей, в которых практически нет калорий. К тому же почти все сладкие газировки содержат много другой вредной «химии» .
Легкий джем. Содержит мало сахара – самого лучшего природного консерванта, а длительный срок хранения обеспечивается за счет вредных для здоровья искусственных консервантов.
