Подскажите, какой соус лучше купить к макаронам? Что покупаете вы?

балтимор острый навсегда

Не покупаю, а делаю

Соус из сыра бри под пасту, рис, мясо и рыбу

На водяной бане нагреть сливки, помешивая распустить в них сыр, добавить лимонный сок и натертый чеснок. Остудить. Перед подачей на стол добавить зелень укропа и петрушки.

100 мл сливок 33%, 50 г сыра бри, ¼ лимона, 3 зубка чеснока

Соус мусс из креветок к пасте

Сливочное масло подогреть и растереть с вареными креветками и сыром. Протереть через сито. Взбить со сливками, лимонным соком, тертым чесноком и рубленой зеленью.

100 г сливочного масла, 100 г сливок 33%, 100 г креветок, 1 с. л. тертого сыра, 1 зубок чеснока, ¼ лимона

Соус Руи под пасту
(от французского rouille – ржавчина)

Тщательно перемешать все ингредиенты и соус готов.

майонез 200 г, тертый сыр 50 г, 2 тертых зубка чеснока, щепотка шафрана

либо готовлю сырный соус в блендере (майонез, сметана, сыр, зелень. чеснок, можно немного чили)
либо томатный соус (тушу на медленном огне лук, чеснок и имбирь, заливаю томатный сок, пряности, базелик, утушиваю, процеживаю, вливаю в отваренные до полуготовности макароны\лапшу\спагетти и еще тушу до полного впитывания)

делаю соус дома. майонез+кетчуп+чеснок+зелень+маслины, все в блендер и размешать до однородной массы. количество по вашему желанию, но вкус очень пикантный.

Хайнц

Я готовлю сама, достаточно иметь какой-нибудь овощь в холодильнике, помидоры в собственном соку, хорошее масло, сыр. Или грибы, яйца, рыбные или морские продукты, короче, можна из любого продукта приготовить хорошее блюдо из макарон.

Болоньезе
сырный соус
Кетчуп с кусочками помидоров
грибной соус

я делаю соус в него режу зелень и давлю чеснок и перемешиваю :)вкусно

Долмио итальянский соус! также покупаю Кечуп Кальве шашлычный

Кетчуп шашлычный или барбекю.