Покупка и выбор продуктов

Купила 4 минтая, и в 3-х из них - по одному длинному глисту. В каких ещё морских рыбах эта гадость бывает?

Куплено в супермаркете замороженной.
Не ожидала, что в этой рыбе можно такое найти!
практически в любом виде может быть
Ксюша
Ксюша
10 135
Лучший ответ
Это не глист, это какая-то внутренность
Наталья Лавина
Наталья Лавина
60 122
нематода
в сельди например полно
не опасна для человека нисколько хотя конечно неприятно очень
Увы, минтай частенько бывает червивым. Часто попадаются гельминты в селедке - мелкие, прозрачные, хорошо видны на икре. Гораздо страшней гельминты пресноводных рыб.
Это паразиты. Мы как то купили, для кошек, даже отваривать не стали выбросили.

ЛИГУЛЕЗ. Многие рыболовы при чистке пойманной рыбы обнаруживали у нее в брюшной полости длинных (до 120 см) плоских червей белого цвета (солитера) . Это возбудители лигулеза или диграммоза многих пресноводных рыб - неполовозрелые формы ленточных червей-ремнецов. Половозрелые особи живут в кишечнике, рыбоядных птиц: чаек, поганок, бакланов, цапель. Это так называемые окончательные их хозяева. Кроме них в развитии ремнецов участвуют 2 промежуточных хозяина - циклопы и рыбы, в основном карповые (лещ, густера, плотва, красноперка, вобла) . Попадая в кишечник вместе с пищей, а затем, в полость тела рыбы, паразиты растут, питаются за счет хозяина, сдавливают внутренние органы, вызывают нарушение их функций.
Пойманная рыба, пораженная ремнецами, после удаления их из брюшной полости вполне пригодна в пищу. Однако мясо больных рыб несколько отличается по биохимическому составу от мяса рыб здоровых, оно менее питательно и вкусно.
Нельзя однозначно гарантировать, что однажды попробовав сырую рыбу, Вы обязательно подцепите паразитов. Для того, чтобы быть полностью уверенным в их отсутствии необходима диагностика и полное обследование организма. Ну а чтобы не заразиться, необходимо соблюдать простые правила приготовления пищи.
Может быть это кишечник рыбы вдоль хребта?
сомневаюсь что это глисты.
Katazyna Andruskevic
Katazyna Andruskevic
47 658
Выбрасывайте и раздумывайте. Они бывают во всех рыбах....
во всех
Зачем Вы так?
Это же симбионты...
Sonya4Ka Л...
Sonya4Ka Л...
9 529
Лучшая рыба это колбаса
И Вам приятного аппетита!
ерунда какая-то
Спасибо поблевал. приятного аппетита.
Nastya Shevcenko
Nastya Shevcenko
1 240