Покупка и выбор продуктов

гороховый суп, кто он?

подскажите, пожалуйста, немного запуталось у меня тут.
горох, что используют для горохового супа, он кто? овощ или кто иной?
вопрос к тому, что у меня будет 6 дней овощного питания, а я гороховый бульон умереть как обожаю.
вот.
{прошу, без смешков и тому подобного, я рассчитываю на здравую помощь}
Горох относится к бобовым культурам.
Как и мучные продукты - кушать желательно только в обед.
Горох кушать желательно БЕЗ хлеба. (в сочетании с хлебом он становится "музыкальным")
Клара Коренева
Клара Коренева
46 542
Лучший ответ
это овощ
Для горохового супа можно использовать малехо картошечки туда, и варить. Но картошка быстрей варится, значит ее надо при окончании варки ложить, потом туда жаренный лучек на подсолнечном маслице добавить. И приятного аппетита. Летать будете на самом деле все это время пока будете кушать гороховый суп. :))) А вот к овощам или крупам он относится я этого не знаю.
Горох - как человек, но не человек, он песчинка невежества на полях людей. Жаль горох не разумен, если бы он мог мыслить, гороховая империя давно бы поработила людей.
Горох-это овощ! )

поЖаЛуЙсТа!! )
Еще, пожалуй, рецепт!! )
Для рецепта вам потребуется:
 
 
горох - 400г
вода - 1 ст. л.
вода - 1.25 л
лук репчатый - 1 шт.
гвоздика - 2-3 шт.
свинина - 250г
чабрец, майоран - по вкусу.
 
 
Для приготовления горохового супа по этому рецепту горох надо замочить заранее – на ночь или на несколько часов – в полутора-двух литрах подсоленной (1 столовая ложка соли на литр воды) воды. Затем воду слейте, переложите горох в кастрюлю, в которой будете варить суп, залейте воды, добавьте половину чайной ложечки соли и варите, накрыв крышкой. Когда гороховый суп закипит, удалите пену. Очистите луковицу, воткните в нее 2-3 гвоздички и положите в суп.

Нарежьте крупными кусочками копченую свинину, положите в суп и продолжайте варить 1 час. Выньте свинину, и варите суп еще 30 минут. Выньте лук, добавьте в гороховый суп приправы: чабрец, майоран. Если суп сильно выкипел, его можно развести бульоном. Свинину нарежьте маленькими кусочками и положите в суп.
Горох это овощ.
NS
Natalja Saakova
385
Бобовые овощные культуры - однолетние растения семейства бобовых (подсемейства мотыльковых) , выращиваемые в овощных севооборотах: бобы, горох, фасоль и др.
Бобовые овощные культуры:
- богаты белками, углеводами, витаминами, минеральными солями калия, фосфора, кальция и магния;
- употребляются в пищу в свежем и консервированном виде.

Похожие вопросы