Покупка и выбор продуктов

какие деликатесы вам приходилось пробовать во времена СССР?

Икра, крабы камчатские продавались замороженными целиком, такие громадины лежали, одна клешня, как моя рука, спаржа, артишоки, язык оленя, сервелат был вкусный! копченого угря дедушка всегда привозил, когда в гости приезжал, не вспомню название но родня присылала посылками очень вкусную вяленую рыбу - просто отпад, мясо кита продавалось и стоило 43 копейки, кальмары были вкусные а не то, что сейчас, раков было много - в ростовской области у родни объедались и раки были очень крупные, ананасы родня из Питера привозила, отец часто летал в командировки из Ташкента привозил конскую колбасу, дыни, курагу, соленые и жареные в золе косточки абрикоса, из Прибалтики конфеты "Коровка" и всякие красивые и вкусные консервы, из Грузии чучхелу, вино и орехи в сахаре, из Еревана мясо вяленое, конфеты "грильяж в шоколаде" и кофе, из Махачкалы черную икру и рыбу, да всего и не вспомнишь если честно .
К@ртинк@ Co Смыслом
К@ртинк@ Co Смыслом
24 303
Лучший ответ
Красную икру (кижуч, нельма, нерка, кета) . Черную икру (осетрина, белуга, севрюга) . Стерлядь. Копченую осетрину (горячего копчения вкуснее) . Палтус. Угорь горячего копчения. Миноги. Спаржу, артишоки. Рябчиков и куропаток.
Elena Dralova
Elena Dralova
53 015
икры красную, черную, балык, ананас
икру - и красную и черную, колбасу сырокопченую, сыр латвийский угрей, миног, креветки. все это быстро исчезло. в 67 уже небыло ни икры ни креветок ни лососины. хоршо, что маман сама умела солить . -покупали у рыбаков живую рыбу, отец разделывал, мать солила и рыбу и красную икру.
оленина)))) )
тогда ею были завалены все магазины Норильска)) )
с тех пор я не живу там, оленины же особо не встречал)) )
кстати и рыбы северной... например, чир, муксун, нельма... ряпушка (эту в Питере можно найти)))
Анна Воробьева
Анна Воробьева
94 163
Стакан черной икры и импортный портвейн.
**
**altynai **
74 700
Белугу целиком на гриле.
Балык белорыбицы.
Юля Жук
Юля Жук
53 365
Нина Уманцева Раз в Студеном (Оренбург) у браконьеров отняли белугу 1500 кг. Лежала на грузовике, а плесово (хвост) свешивался до земли. Хорош у Вас гиль!
Финский сервилат, чёрную икру, раков
Все, что пробовала из деликатесов тех времен
,, приносило радость и удовольствие... а сейчас... сама себе противна... хожу и не могу выбрать))
икра красная, черная, заморская.. сервилат, киевский торт, угорь заливной.. ананасы.. кофе молотый..
черной икры наелась ..сырокапченой колбасы и сырков в шоколаде
VV
Victoria Vdovichenko
7 879
помню в деревне у бабушки купили консервированное мясо кита - было красного цвета и мне очень понравилось
Светлое воспоминание - чёрная икра!!!!
Аня Галкина
Аня Галкина
4 561
Торт "Птичье молоко"
Молоко мамы :D
A.
Ainura=)) .
995