Покупка и выбор продуктов
какие деликатесы вам приходилось пробовать во времена СССР?
Икра, крабы камчатские продавались замороженными целиком, такие громадины лежали, одна клешня, как моя рука, спаржа, артишоки, язык оленя, сервелат был вкусный! копченого угря дедушка всегда привозил, когда в гости приезжал, не вспомню название но родня присылала посылками очень вкусную вяленую рыбу - просто отпад, мясо кита продавалось и стоило 43 копейки, кальмары были вкусные а не то, что сейчас, раков было много - в ростовской области у родни объедались и раки были очень крупные, ананасы родня из Питера привозила, отец часто летал в командировки из Ташкента привозил конскую колбасу, дыни, курагу, соленые и жареные в золе косточки абрикоса, из Прибалтики конфеты "Коровка" и всякие красивые и вкусные консервы, из Грузии чучхелу, вино и орехи в сахаре, из Еревана мясо вяленое, конфеты "грильяж в шоколаде" и кофе, из Махачкалы черную икру и рыбу, да всего и не вспомнишь если честно .
Красную икру (кижуч, нельма, нерка, кета) . Черную икру (осетрина, белуга, севрюга) . Стерлядь. Копченую осетрину (горячего копчения вкуснее) . Палтус. Угорь горячего копчения. Миноги. Спаржу, артишоки. Рябчиков и куропаток.
икры красную, черную, балык, ананас
икру - и красную и черную, колбасу сырокопченую, сыр латвийский угрей, миног, креветки. все это быстро исчезло. в 67 уже небыло ни икры ни креветок ни лососины. хоршо, что маман сама умела солить . -покупали у рыбаков живую рыбу, отец разделывал, мать солила и рыбу и красную икру.
оленина)))) )
тогда ею были завалены все магазины Норильска)) )
с тех пор я не живу там, оленины же особо не встречал)) )
кстати и рыбы северной... например, чир, муксун, нельма... ряпушка (эту в Питере можно найти)))
тогда ею были завалены все магазины Норильска)) )
с тех пор я не живу там, оленины же особо не встречал)) )
кстати и рыбы северной... например, чир, муксун, нельма... ряпушка (эту в Питере можно найти)))
Стакан черной икры и импортный портвейн.
Белугу целиком на гриле.
Балык белорыбицы.
Балык белорыбицы.
Нина Уманцева
Раз в Студеном (Оренбург) у браконьеров отняли белугу 1500 кг. Лежала на грузовике, а плесово (хвост) свешивался до земли. Хорош у Вас гиль!
Финский сервилат, чёрную икру, раков
Все, что пробовала из деликатесов тех времен
,, приносило радость и удовольствие... а сейчас... сама себе противна... хожу и не могу выбрать))
,, приносило радость и удовольствие... а сейчас... сама себе противна... хожу и не могу выбрать))
икра красная, черная, заморская.. сервилат, киевский торт, угорь заливной.. ананасы.. кофе молотый..
черной икры наелась ..сырокапченой колбасы и сырков в шоколаде
помню в деревне у бабушки купили консервированное мясо кита - было красного цвета и мне очень понравилось
Светлое воспоминание - чёрная икра!!!!
Торт "Птичье молоко"
Молоко мамы :D
Похожие вопросы
- Для тех, кто пробовал сырок "Дружба" во времена СССР и теперь! Это то же самое или разное ?
- Какую самую самую вкусную еду Вам приходилось пробовать ?
- - Качество продуктов, со времен СССР – ухудшилось аж на 700%...?
- Во времена СССР продукты были лучше, качественнее?
- назовите названий 6-8 шоколадных конфет времени СССР
- какой вкус или блюдо запомнилось больше всего из времен СССР?
- кто помнит название шоколадных конфет из времени СССР?
- Кто знает, как делают вареную колбасу сейчас лучше, чем во времена СССР делали.?
- Продукты питания во времена СССР и сегодня - чем они отличаются, какие лучше?
- Есть ли сейчас в продаже пирожные, торты и хлебобулочные изделия по качеству такие же, как во времена СССР?