Покупка и выбор продуктов

где можна купить миндальное печенье «Macarons» в Украине? очень хочется попробовать

Я ТОЖЕ ИСКАЛА НО УВЫ НЕ СМОГЛА НАЙТИ ВОТ РЕЦЕПТ НАШЛА ГОТОВИЛА ВКУСНОТА НЕОБЫКНОВЕННАЯ ПОЛУЧАЕТСЯ.
орехи миндальные - 600 г
сахарная пудра - 300 г
яйцо - 3 шт.
конфитюр - 1 ст. л.
пекарский порошок - 1 ч. л.

для украшения:

несколько целых миндальных орешков.

Взбейте белки 3-х яиц в густую пену, они должны увеличиться в объеме вдвое. Желтки яиц сохраните для приготовления теста.

Вымойте и высушите миндальные орехи, но не очищайте их, затем измельчите их. Добавьте затем сахарную пудру, 3 яичных желтка, конфитюр и пекарский порошок. Все перемешайте. Добавьте взбитые яичные белки и очень осторожно перемешивайте снизу доверху при помощи деревянной лопаточки. Необходимо получить гладкое тесто.

Сделайте из теста маленькие шарики и разложите их на смазанном растительным маслом противне (вместо масла можно использовать пергаментную бумагу) . Украсьте каждый шарик из теста цельным орешком миндаля. Выпекайте в разогретой до 180С духовке.

По окончании выпечки печенье очень мягкое, но спустя несколько часов быстро затвердевает. Если сохранять макарун в холодильнике, то они становятся более податливыми.

Источник: Перевод с французского языка - Анна Копейко anna_kopeyko@rambler.ru
VV
Vita Vorobjova
30 138
Лучший ответ
Макаронс - это изысканное французское пирожное, очень вкусное. Купить его можно в дорогих кондитерских, т. к. эти пирожные относительно дорогие (ну где-то 200 грн за кг, а может и дороже) Вот адреса где можно купить такие пирожные в Киеве:
ул. Льва Толстого, 5А
ул. Саксаганского, 18
ул. Урицкого, 40
Ярославов Вал, 26 А
ул. Тургеневская, 2

ул. Б. Житомирская, 38
ул. Б. Васильковская (Красноармейская) , 26
ул. Сагайдачного, 10/5
ул. Малиновского, 34
ул. Б. Хмельницкого, 40/25

Ну я думаю этого достаточно будет

Похожие вопросы