Недавно в магазинах начали продавать кокосы,хочется попробовать,а как их чистить?

Кокосы в Латинской Америке разбивают мачете-длинный нож. У нас лишь топором. Кокосовое молоко не всем нравится. Но.... можно разбитькокосовый орех на 2 части и вынуть всё внутри белую мякоть-она когда подзасохнет на тёрке и после печь печенье с протёртым кокосом.

Очень просто - прижимаешь струбцикой к столу и отрезным диском "болгарки" отпиливешь кончик. Меня видно хотели расыграть - 4 гостя принесли 4 кокоса на празжник. Сделал им коктейли.

Коктейль Александра

Ингредиенты сильно взбить в шейкере, наполненном наполовину льдом. Отфильтровать в коктейльный бокал и сверху посыпать толченным мускатным орехом.

½ кокосового молока, ½ бренди, чуть ликера Creme de cacao

Этот коктейль был сделан для королевы Англии Александры, жены Эдуарда VII. С тех пор пьем. По-моему, все кокосы в России - дерьмо. Знакомый сознался, что просто подобрал перед вылетом у аэропорта - уверен, что и поставщики такую же дрянь доставляют.

Сначала нужно осторожно проделать дырочки кончиком острого ножа или отверткой в скорлупе в тех местах, которые будто отмечены тремя пятнышками. Жидкое содержимое - молоко - вылить в стакан, выпить. Приняться за орех: завернуть его в полотенце/ салфетку, чтобы не скользил и стукнуть по нему молотком, обухом топорика. Ядро отколупайте ножом. Ядро ореха очень жирное, его невозможно просто так есть, нужно натереть на терке и сыпать в сладкие блюда, выпечку.

топором

там внутри молоко не вкусное

Первым делом проколоть отвёрткой дырочки в его основание они есть и вылить молоко.
А потом молотком или топором

Мы дырки пробиывали отверткой, а потом при помощи отвертки и молотка откалывали куски. там много-то счищать не надо, главное до мякоти добраться.

И не чистить надо, а раскалывать! Лучше топориком.

Надо мачете. И рубить, рубить.

я тоже попробовать хотела, купила молоточком расколола скорлупу.... молоко так себе.. . а сам он вкусный ...вкус ореха фундука....