В некоторых магазинах сейчас продают не уток, а замороженных утят. Кто покупал и готовил-отзовитесь: там есть что есть?

Покупал весь год утят фирмы Утолина.
и целые тушки и грудки с ножками.
Но они не замороженные а в вакуумной упаковке.
отличное мясо не сухое нежное не жирное (но лишнее все равно срезаю) и быстро готовится.
масса-1,8-2 100.
Это именно утята. А не утки. утка больше и жирнее.

брала в прошлом году - жир выварился и остались косточки с небольшим количеством мяса и жуткий запах утки - если очень хочется то советую запечь в фольге на кольцах лука и слое квашеной капусы

Там на определенный день идет жесткое перо, его сложно ощипывать
Забивают до этого,
Утка потому обычно до 2 кг
Идеально запекать, мясо нежное

я покупала. очень-очень вкусно! по размеру как крупная курица. мясо мягчайшее, не особо жирное. и готовится не долго

У нас, не видела...

до 2 кг есть кроме грудки и ножек нечего - это на 2-3 чел. остальное кожа и кости.
утку надо побольше выбирать

И в большой-то утке выбирать нечего, а в утятах и вовсе есть нечего.. Я бы не стала покупать.

если вес приличный -берите. утята, потому что молодняк.

Вряд - ли что там есть что куснуть. Я как то мороженую рыбу в магазине купил размером полметра и сунул в духовку, пару было в хате много а еды - на тарелке уместилось все

Толстые сытые ароматные утки теперь продаются в Европе, а у нас остались полусгнившие разложившиеся утятки, где мяса нет, но зато есть запах сгнивших уток.