Покупка и выбор продуктов

Что можно сделать из немного подпорченных слив (15 штук) , желательно выпечка? Буду благодарна за несложный рецепт

быстрый в приготовлении.
Карина ...
Карина ...
87 248
Бисквит. 5 яиц, стакан сахара - взбиваем, добавляем стакан муки. В форму кладем разрезанные сливы, заливаем взбитой бисквитной массой. Наслаждаемя где то через 20-30 минут. Я бы потом еще разрезал и промазал сметанным кремом (стакан сметаны и где то 50 грамм сахара и пакетик ванильки) - дать пропитаться и будет просто объеденье. Универсальный рецепт - подходят и яблоки, и груши и сливы.
ГТ
Гульшан Таштанова
410
Лучший ответ
Шарлотка, только со сливами. разрезанными на половинки. получается ничуть не хуже чем с яблоками
Manana Mchedlishvili
Manana Mchedlishvili
92 889
я делала манник со сливами. залила манку кефиром. манка разбухла. (получилось по консистенции почти как сметана) туда сахара по вкусу, пару яиц. все перемешать. вылить в форму. сверху половинки слив. и в духовку. примерно 180 градусов, минут на 40
Мука – 300 г, соль щепотка, сахар – 0,5 стакана, сметана – 0,5 ст. л. , орехи грецкие – 50 г,
сода – 0,5 ч. л., крупные красные сливы – 10 шт. , масло сливочное – 125 г
Масло заранее нагреть до комнатной температуры. Растереть размягченное масло с сахаром до однородности. Добавить соль, соду и сметану. Перемешать. Всыпать в смесь просеянную муку и замесить тесто. Вымешивать 2–3 мин.
Разделить тесто на 2 части, одна чуть больше другой. Положить большую часть на лист пергамента, накрыть вторым листом и раскатать тонким слоем.
Выложить тесто в круглую форму для выпечки диаметром 22–24 см так, чтобы были закрыты дно и бортики.
Орехи порубить ножом в крупную крошку. Сливы вымыть, разрезать пополам, удалить косточки. Положить половинки слив на тесто, посыпать сахаром и орехами.
Так же, между двух листов пергамента, раскатать оставшееся тесто, накрыть им пирог, защипнуть края. Сделать вилкой на тесте частые проколы. Выпекать в разогретой до 200 °С духовке 30–40 мин.
Тарт Татен. Быстро, просто и недорого. На сковородке растопить сливочное масло, положить пару-тройку столовых ложек коричневого сахара (можно и обычным обойтись) , помешивать до растворения сахара. Выложить на карамель половины слив, срезом вниз, накрыть раскатанным пластом песочного теста. Поставить в духовку на 20-30 минут.
Готовый пирог, накрыть тарелкой и быстро перевернуть. Действовать с аккуратность, ибо есть опасность обжечься горячей карамелью.
G*
Guli *****
21 009
тесто сливы сахар соль и майонэз с викторией и немножко крупы и один маленьгий подосиновик всё в печь и готово.

Похожие вопросы