манная каша чем-то полезна для взрослых? у меня 1кг манки. как лучше использовать? может в выпечку? ваш рецепт?

крем для торта! холодная манная каша+ сливочное масло+ сахар+ лимон с кожурой на мелкой терке - все взбить. получается ооочень вкусно, как птичье молоко.

Ничем манка не полезна, это уже доказано.. можно приготовить манник или сырники..

я бы просто манную кашу сварила, охладила её и полила щедро клубничным вареньем, получается такой пуддинг манный холодный, вкусно очень

Я ее кладу в творожную запеканку, вместо муки. Так она получается гораздо более рассыпчатой и поднимается. Можно манник приготовить. По поводу полезности соглашусь с Тетей Мотей, ничего там особо полезного нет, просто куча углеводов: ) Хотите - приготовьте кашу на молоке, с разными сухофруктами, цукатами и пр. А если будет желание - поищите рецепт гурьевской каши и пропробуйте ее приготовить: пара часов интересно проведенного времени вам гарантированы:)

в капустные, морковные котлеты, можно делать котлетки из рыбы консервированной с манкой, можно тот "птичье молоко", там крем на основе манки. Можно манный пудинг, можно просто сварить кашу, разложить в кружки или формочки для кексов. , когда остынет, перевернуть формочку на тарелку и полить любым вареньем, киселем, ягодным соусом, сиропом с фруктами и т. п. , получится десерт.

Мне очень нравится добавлять манку в сырники вместо муки. Сырник получается более воздушный, а не клецкий как с мукой. А еще изредка балую себя блинами из манки. Тесто замешивает на кислом молоке или кефире, добавляя яйца, соль, сахар, соду. Манку добавляем по консистенции сметаны. Даем постоять 10-15 минут (для набухания манки) . После того как блин испечен, смазываем его сливочным маслом.

У меня всегда имеется манка. Если заканчивается, я покупаю новую. Мне нравиться добавлять немного манки в рыбный суп. Манку добавляю в сырники. Манку кладу, в обязательном порядке, в блины и оладью. У ватрушек в начинке присутствует манка.

Её можно во всякие сырники, творожники. запеканки добавлять, даже в котлеты. Каша манная, естественно. Пирог манник.
Пользы нет, кроме калорий. Если горчит, то надо выбросить.

Манник.

Ингридиенты
- кефир - 1 стакан
- яйца - 3 шт.
- крупа манная - 1 стакан
- сахар - 1 стакан
- мука - 4 ст. л.
- сода - 1 ч. л.
Как приготовить
Кефир вылить в миску, вбить туда 3 яйца и размешать. Добавить стакан манной крупы, размешать и оставить на 40 минут (чтобы манка набухла) . Подготовить форму (чудо, или форму для кекса - у которой в середине отверстие) - смазать ее маслом и обсыпать
мукой. Лишнюю муку высыпать. Через 40 минут включить духовку - она должна нагреться до 200 градусов. В тесто всыпать стакан сахарного песка, размешать. 4 столовых ложки пшеничной муки размешать с 1 чайной ложкой соды (без верха) , всыпать в тесто, быстро и тщательно перемешать, не теряя ни секунды аккуратно вылить тесто в форму и поставить в уже нагретую духовку. Выпекать до готовности примерно 35 - 40 минут.