Покупка и выбор продуктов
Любите ли вы готовить?) Если да то какое блюдо?) буду очень благодарна за рецепты ;)
Я готовлю в охотку. Долго возиться не люблю. Когда появляется свободное время, то обычно готовлю следующие блюда: картофель с мясом, курицей запекаю в духовке. Ничего не надо перемешивать, порезал картофель, заправил блюдо любимым соусом и в духовку. Идете заниматься своими делами. Через часик достаете противень- ву а ля.... всё готово. Очень вкусно. Недавно стала готовить жульен в тарталетках. Увидела в магазине тарталетки, пришла домой, порезала мелко шампиньоны, лук репчатый, отварила окорачёк или грудку. На сливочном масле обжарила сначала лук, потом добавила шампиньоны, через минут десять добавляю порезанную кубиком курицу, через минут пять посыпаю всё это дело мукой не много (всё зависит от количества) , одновременно мешаю, потом добавляю сливки. Много сливок не лейте, учитывайте, что всё приготовленное надо будет раскладывать в песочные тарталетки. Так вот, разложили в тарталетки приготовленное, сверху на каждую тарталетку положили кусочек моцареллы и в духовку или микроволновку на пару минут для того чтобы растаял сыр. Жульен- просто объедение получается. А главное- времени на него полчаса от силы уходит. Приятного вам аппетита.
Берем 3окорочка, срезаем все мясо со шкурой и режем мелко... 0,5кг сердечек (я брала вообще говяжье), 0,5 кг пупков, 0,5кг печенки (я брала вымоченную в молоке говяжью). Субпродукты отвариваем по отдельности и мелко режем. 7луковиц мелко крошим и тушим на растительном масле. Все остужаем, берем большую кастрюлю кладем: сырое мясо с окорочков, субпродукты, жареный лук и 8крупных яиц+8столовых ложек с горкой МАНКИ, затем соль перец и вымешиваем. Потом я взяла 4простых пакета, разложила по ним фарш, но так, чтобы воздуха не оставалось совсем!!!! Потом в еще по одному пакету. Перевязала нитками (можно в колбаску, а можно орех). Варим в большом количестве воды минут80-90,но не забываем переворачивать. Даем остыть и распаковываем!!! Это нечто)
Хм... Готовить люблю и все свои блюда. Выкладывать рецепты дня не хватит
люблю. Что готовлю, фотографирую процесс и результат. Выкладываю у себя.
Посмотрите, есть интересные вещи.
http://втарелке. рф
Посмотрите, есть интересные вещи.
http://втарелке. рф
Я готовлю в охотку. Долго возиться не люблю. Когда появляется свободное время, то обычно готовлю следующие блюда: картофель с мясом, курицей запекаю в духовке. Ничего не надо перемешивать, порезал картофель, заправил блюдо любимым соусом и в духовку. Идете заниматься своими делами. Через часик достаете противень- ву а ля.... всё готово. Очень вкусно. Недавно стала готовить жульен в тарталетках. Увидела в магазине тарталетки, пришла домой, порезала мелко шампиньоны, лук репчатый, отварила окорачёк или грудку. На сливочном масле обжарила сначала лук, потом добавила шампиньоны, через минут десять добавляю порезанную кубиком курицу, через минут пять посыпаю всё это дело мукой не много (всё зависит от количества) , одновременно мешаю, потом добавляю сливки. Много сливок не лейте, учитывайте, что всё приготовленное надо будет раскладывать в песочные тарталетки. Так вот, разложили в тарталетки приготовленное, сверху на каждую тарталетку положили кусочек моцареллы и в духовку или микроволновку на пару минут для того чтобы растаял сыр. Жульен- просто объедение получается. А главное- времени на него полчаса от силы уходит. Приятного вам аппетита.... Воспользуйтесь поиском от Google или Яндекс и вы найдете море информации. Вот нашла в Яндексе - Кулинарные Рецепты на любой вкус ---> 1Eda точка Ru
Похожие вопросы
- Какие виды макаронных изделий покупаете? Что предпочитаете готовить из них? Салаты? Первые блюда? Десерт? Вторые блюда?
- Вы готовили или пробовали пхали - грузинское блюдо? А сациви?
- Вы любите такой хлебушек ???) готовите с ним сэндвичи? что с ним любите есть ?
- Можно ли сделать дома вкусный сыр? И как это делается? (Заранее очень благодарна)
- Как вы вибираете молочные продукты? Все ли молоко одинаковое? О магазинном молоке. Буду очень благодарна за ответы
- Никогда не пекла, но очень хочется. Подскажите рецепт теста дрожжевого, но не сложно
- Кто-нибудь из вас ещё готовит блюда СТАРОРУССКОЙ, СТАРОСЛАВЯНСКОЙ кухни?
- Вы используете крупы и бобовые? Какие? В каких блюдах? И Ваши оригинальные рецепты. Заранее благодарна за подробности.
- Вы любите такую аджику ???) Что с ней любите есть? или может какие блюда готовите с ней ???)
- Подскажите рецепты простых не каллорийных блюд в вашем репертуаре, плиз! А то худеть собралась а что готовить не знаю.