Покупка и выбор продуктов

Какое масло лучше, полезнее

Все это очень хорошо и правильно, круто замешано на рекламе. Но какое это имеет отношение лично к вам? Вы, видимо, не выросли в Италии, чтобы оливковое масло было в генетической памяти вашего организма.
Если вы сдадите кровь на пищевую совместимость продуктов (с собой)) , или на пищевую аллергию, то, скорее всего, все оливковое окажется с вами несовместимым.
В конечном итоге только такой тест покажет, какое масло вам полезно, а какое нет. Если вам не противопоказаны орехи, то масло из любых орехов вам хорошо - грецкое, арахисовое и т. д. Без тестов лучше ориентироваться на продукты, которые традиционно присутствуют в вашей местности и памяти предков. Тыквенное, горчичное, а вернее всего хорошее подсолнечное.
СШ
Сауле Шаймуханова
83 701
Лучший ответ
из доступных - льняное... .
из самых полезных - амарантовое.
N. Akmanova
N. Akmanova
97 459
говядина и мясо креветок осминогов омаров - белки протеин
Льняное, хлопковое, кунжутовое...
Подсолнечное масло (натуральное) намного полезнее.
Преимущества подсолнечного нерафинированного масла – в его свойствах:

а) в подсолнечном нерафинированном масле высокое (по сравнению с другими доступными маслами; его достаточно и в оливковом масле) содержание незаменимой ленолевой жирной кислоты (ЛК) , регулирующей весь обмен веществ и свойства клеточных мембран.

б) отсутствует антагонист ЛК – леноленовая жирная кислота (ЛНК) . Например, много ЛНК содержится в льняном (40–50 %) и соевом (5–10 %) маслах, что делает эти масла нежелательными для лечебной практики.

в) содержит очень мало биологически неактивных насыщенных жиров.

г) имеет в составе намного больше сильнейшего природного антиокислителя (антиоксиданта) альфа-токоферола (витамин Е) , чем все другие доступные нам масла, свыше 60 мг% (в 100 г масла – более 60 мг) .

д) много антиокислителя-синергиста (усилителя антиоксидантных свойств) для альфа-токоферола: холинофосфатида-лецитина, от 1,0 до 1,4 г% (в 100 г масла – 1,0 - 1,4г).
оливковое
AG
Anna Grishina
7 591
имбирное
Про пользу оливкового уже написали. И про льненое тоже - это самые полезные. О пользе семян льна (несправедливо забытых) можно почитаь здесь: http://www.vitgar.ru/vertikalnoe_menyu_levoe_nignee/katalog_statej/l_nyanoe_semya_cennyj_produkt_i_zabytyj/
Все вышеперечисленные растительные масла полезны. Нужно использовать их все, попеременно. В оливковом масле больше витамина К, по сравнению с другими маслами, в рапсовом Омега-6 и -3, а в подсолнечном витамина Е. Я уверена с другими маслами так же.
Рапсовое масло - это очень ценный пищевой продукт для красоты и здоровья, к тому же снижающий уровень холестерина, ведь в нем так много полиненасыщенных жирных кислот. А это значит, что заправляя салаты рапсовым маслом, мы обеспечиваем своему сердцу здоровье. Рапсовое масло имеет в своем составе много Омега-6 и Омега-3 кислот (незаменимых жирных кислот, которых не умеет вырабатывать человеческий организм) , ежедневное употребление которых улучшит память, снизит проявления депрессии, уменьшит потерю коллагена кожи и появление возрастных морщин, придаст живое сияние волосам, укрепит ногти. Употребление незаменимых жирных кислот поможет быстрее похудеть, так как уменьшает жировые отложения. Рапсовое масло отличный продукт при профилактике остеопорозов, артритов. Линолевая кислота (незаменимая жирная кислота) содержится как в рапсовом масле (20,3 грамма на 100г) , так и в рыбьем жире (3,2 грамма на 100г) : несложно понять какой продукт предпочтительнее.
Рапсовое масло незаменимо во время Поста и как кошерный продукт. сайт продажа растительного масла
Sv
Svetlja4Ok
1 227
рапсовое
Gala Gold
Gala Gold
910
Полусинтетика 10W40...
Я думаю оливковое масло
почти полностью состоит из ненасыщенных жиров (жирных кислот) , которые снижают уровень вредного холестерина, не влияя на содержание полезной его разновидности, тем самым поддерживается нормальный баланс жизненно важных элементов в организме. Употребление масла способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и ожирения
Оливковое масло - лучший друг нашей пищеварительной системы. Оно улучшает деятельность желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки. Говорят, что дюжина оливок перед едой - лучшая профилактика язвы желудка. Масло оказывает мягкое слабительное действие, а также рекомендуется при лечении геморроя. Тем, кто страдает запорами и нерегулярным стулом, хорошо с утра натощак выпивать чайную ложечку масла.
Чтобы обезопасить себя от подделок, полезно знать некоторые признаки качественного масла. Оно отличается нежным желто-зеленым цветом и приятным запахом с фруктово-травянистыми нотками. А еще в нем явно ощущается привкус свежих оливок.
любое масло полезно для здоровья, если выбираете, берите нерафинированное, внем больше полезных веществ