Приправы которые продают на рынке россыпью, имеют вредные добавки?

Не думаю, не смысла. Мороки больше было бы, чем навара. Один существенный недостаток у рыночных - они хранятся на открытом воздухе, как следствие - выдыхаются, в них могут случайно чем-нибудь брызнуть.. . Впрочем, некоторые приправы я упорно покупаю на рынке, в магазине таких не достать. Например, никогда не встречала в супермаркетах сумах, сушеный барбарис, ягоды можжевельника. Полгода искала куркуму, случайно выискала, укупилась впрок. Смотрите на продавца, чем и во что фасует пряности, если в газетный кулек - я бы брать не стала, и если одной ложкой лезет в перец и в корицу....

не все-самые натуральные -перец красный и черный, хмели сунели и тогдалее

Неизвестно, тем более, как ты узнаешь срок годности?

Нет! Примеси могут быть в фирменных пакетированных приправах. Приправа, это по сути и усилитель вкуса и ароматизатор и всё такое....

Добавок онинаверное не имеют, зато имеют много пыли, грязи и т. д. По-моему лучше все-таки покупать в покетах, как-никак контроль качества. А на счет добавок: просто посмотри обратную сторону покетика. Если в составе есть что-то ненужное, то обязательно пишут. У нас в России сейчас за этим начали следить. И чем дороже приправа, тем скорее всего она натуральнее.

а зачем покупать на рынке если сейчас все это фасованное можно купить в магазинах

Думаю, что НЕТ!

Смотря какой рынок и смотря у кого покупаешь, не исключенно что кто-то может что-то добавить...