Среди напитков разрешается некрепкий чай, чай с молоком, компоты, кисели, отвары сухофруктов, соки, разведенные водой. Можно пшеничный или ржаной хлеб, желательно «вчерашний» или подсушенный. После ослабления приступа в меню можно постепенно вводить молочные продукты: молоко, домашнюю простоквашу, кефир, сливки и сметану, однако в умеренных количествах. Сливочное, оливковое и подсолнечное масло можно также употреблять в пищу, в качестве заправки к еде, около 25-50 г. Разрешаются яйца всмятку, но без желтков, или омлеты, запеченные и приготовленные на пару. В меню обязательно должны входить супы, но не на крутом мясном бульоне, а легкие вегетарианские, протертые, к тому же без использования для них поджаренных лука или моркови. Можно вводить изделия из нежирного мяса рыбы, птицы, говядины, в запеченном или отварном виде. Каши рекомендуются рассыпчатые и полувязкие с гречневой, овсяной, перловой крупы. Полезны также овощи и фрукты, сырые или запеченные.
Однако даже правильное использование диетического питания не станет панацеей без полноценного врачебного вмешательства при заболевании желчного пузыря.
Покупка и выбор продуктов
Какую пищу можно есть при обострении желчного пузыря?
нельзя - жирное, жареное, острое, алкоголь
Холод, голод и покой. Этим лечили воспаление желчного пузыря в старину. Сейчас проще сходить к врачу, сделать УЗИ и думать дальше, что делать.
Диета № 5 - про нее уже многие сказали. Ну и запомните на будущее продукты трех Ж, которые необходимо исключить из рациона, чобы в последующем не было обострений: Жирное, Жаренное, Желток.
Про лечебные диеты, в том числе №5: http://www.vitgar.ru/zdorovoe_pitanie/lechebnye_diety/
это тебе надо к врачу чувак
Не правильно поставлен вопрос. Что нельзя?... Обычно в строгом запрете жирное, жареное, острое, алкоголь. А лучше обратись к врачу. Все зависит от состояния "болячки". А это может определить только врач.
Похожие вопросы
- Что можно есть, если удален желчный пузырь?
- Какую нужно соблюдать диету при проблемах с желчным пузырем?
- Жирная пища это что за пища? какие это продукты?*
- Почему люди не любят синюю еду, и бывает ли вкусная полезная синяя пища?
- Вы тоже просите в ресторане принести вам пузырь целым и нераскупоренным, а не в графине?
- Стоит ли отказываться от жирной пищи
- Употребляете ли вы молоко в пищу? Вот что пишет Семенова о нем (см. внутри)
- - Какая пища способствует улучшению работы мозга...?
- Какой навеской купите живую рыбу для приготовления в пищу? Как часто (сколько раз в период)? Почему?
- В какой пище есть более менее большое количество кальция и магнезия?