Почему люди не любят синюю еду, и бывает ли вкусная полезная синяя пища?

голубика есть, виноград

Я ем . Чёрные томаты , синюю картошку .. Но людям с сахарным диабетом их нельзя

Вот, "синенькие", собственной персоной.. Правда, они фиолетовые, но это уже не важно)

Все просто. Когда-то люди в доисторические времена проверяли съедобность или несъедобность еды опытным путем, и чтобы человечество не вымерло от красивых синих ягод или чего-то подобного, наш мозг сформировал базовые безопасные предпочтения в питании - должно хорошо пахнуть, быть жирным и сытным, сладким или соленым (так как соль необходима организму, но не везде она была доступна), ну и цвет должен быть предпочтительно желтым, розовым, красным, зеленым. Поэтому в большинстве случаев синяя еда кажется нам неаппетитной. Но мозг тоже можно приучить - едим же мы сыры с плесенью, пьем горький кофе) из вкусного инжир, но он фиолетовый)

<Сможете ли Вы назвать вкусную и полезную пищу синего или голубого цвета?>
Этот цвет больше к ягодам относится.
Например голубика.
Вкусно и полезно.

я очень люблю голубику, жимолость, смородину, баклажаны, наверное что-то еще(если считать что они синего цвета)

Просто овощи, фрукты. ягоды не дают синий цвет. Природа не создала таких продуктов. Фиолетовая да, красная капуста, баклажан, ягоды и тд.

Голубая спирулина как краситель использоваться может
https://global.wildberries.ru/product?card=137741751&option=234431663
А так в природе синий редко встречается

Светящиеся голубые пельмени - фарш из смеси свинины, говядины, лосятины и секрета желез рыбы-факела. пельмени голубого цвета, а в темноте – светятся

из синего знаю только синий эмендемс.

бред

жимолость

Спроси люди которые употребляют товар хайзенебрга, вот они точно могут сказать вкусные ли синие кристаллики