какую еду едят вегетерианцы? Кроме фруктов и овощей

Завтрак: овсяная каша с сухофруктами плюс йогурт и любой фрукт, чашка зеленого чая или кофе. Творог со сметаной и ягодами плюс фруктовый салат и все тот же чай или кофе. Также по утрам советуют есть орехи, сухофрукты и любые молочные продукты.
То, что едят вегетарианцы в обед, можно охарактеризовать одним словом — все. Ну, или почти все (не забываем про главный запрет для них). Тут можно порадовать себя запеканкой с сыром и грибами, морковными котлетками с картошкой, запеченными баклажанами с сыром моцарелла и диким рисом, греческим салатом, на десерт опять же можно почти все.
Ужин вегетарианца, в основном, очень легкий - гречневая каша или овсяная с сухофруктами, например. Также советуют на ночь пить молоко, так как это способствует пищеварению во время сна.
Не стоит относиться к вегетарианцам так уж настороженно и каждый раз спрашивать: «А ты совсем-совсем не ешь мяса?». Можно очень задеть человека, особенно если такой вопрос он слышит регулярно. Вегетарианцы – не инопланетяне. Просто у них другая «кулинарная религия».

Орехи.

Зерно, грибы....

Невкусную для традиционного понимания... И несбалансированную для нормальной работы организма!

:))) Европейские - всякую. Даже очень вкусное мороженое, если не заметить значка спецмаркировки, то никогда и не догадаетесь для какой категории потребителей его сделали.

кашки всякие

грибы. орехи, сою, овощи фрукты, зелень, сыр. яйца (если не лактоововегетарианцы ),злаки.

Траву.

бобовые (горох, фасоль, чечевицу), орехи, мёд

Вегетарианци едят все кроме мяса