Покупка и выбор продуктов

где вы храните бананы?

Ну прям крик души) муж перепортил половину еды, заморозил свежие грибы, туда же положил салат, который благополучно почернел и в итоге сейчас вытащила еще и бананы, которые перемерзли и подгнили. Доказывает мне, что все нормальные люди их так и хранят в холодильнике . ну вот и решила я просить, много тут таких нормальных или может и правда я всю жизнь что то не так делаю...
1Отделите бананы от связки. Если ваши бананы уже созрели, то вы можете сохранить их свежими дольше, если отделите каждый банан от связки.
2Храните спелые бананы вместе с неспелыми плодами. Возьмите недозревшую грушу или авокадо и положите их рядом с бананами. Бананы будут зреть медленнее, в то время как груша сама будет созревать быстрее. Это беспроигрышная ситуация!
3Оберните ножки бананов полиэтиленовой пленкой. Это позволит предотвратить выделение газа этилена, который появляется в процессе созревания плода. Газ не должен достичь других частей плода, иначе банан слишком быстро созреет. Если хотите, то вы даже можете дополнительно обернуть ножки бананов скотчем, чтобы пленка крепче держалась. Каждый раз, когда вы отделяете банан от связки, то заново аккуратно оберните всю связку. Или вы можете отделить все бананы от связки, а затем обернуть каждый плод по отдельности. Конечно, чтобы это делать, нужно очень сильно любить бананы! [2][3]
4После того, как бананы полностью созреют, вы можете хранить их в холодильнике. Холод значительно замедлит процесс созревания бананов, но, увы, не остановит его. Кожура у них будет продолжать темнеть, хотя сам плод будет оставаться свежим и крепким еще 1-2 недели. Компания Dole утверждает, что спелые бананы в холодильнике будут сохранять свой восхитительный вкус, даже если их кожура почернеет. [4]

5Снимите с бананов шкуру, перед тем, как замораживать их. Положите их в пластиковый пакет с застежкой или в пластиковый контейнер и храните в морозильнике. Если вы заморозите бананы в кожуре, то вам потом будет трудно их очистить. А как только бананы оттают, то они превратятся в кашу. Замороженные бананы обычно используют для фруктовых коктейлей.

6Храните бананы в морозилке в течение нескольких месяцев. Вы можете использовать их для пирогов, фруктовых соусов, коктейлей, и т. д. Чтобы бананы не темнели, обрызгайте их лимонным соком. [5]

Вы можете нарезать бананы на дольки или сделать их них пюре.
Вы можете хранить бананы, разделив их на порции, необходимые для рецептов.
Порции можно положить в пакеты для морозилок или в пластиковый контейнер.
7Это очень вкусное блюдо. Если бананы уже поздно хранить или есть, то у вас еще есть время сделать их них банановый хлеб. В конце концов, зачем выкидывать бананы? Все что вам нужно - это бананы, орехи, мука, яйца, сливочное масло, и корица.
Реклама
Предупреждения
Бананы могут привлечь плодовых мушек. Если они завелись у вас в доме, то храните бананы в закрытом бумажном пакете или в холодильнике.
Наталья Галахова
Наталья Галахова
1 410
Лучший ответ
Оксаночка Масалкина спасибо за подробный ответ
убирай сама как надо и проблем не будет
в магазине храню. не дефицит же, а так, просто в холодильнике они не портятся
Super Gerl Diana
Super Gerl Diana
66 630
Свой банан храню в штанах
Смысл хранить бананы? Купили-съели... надо-еще купили...
я не успеваю хранить бананы. 1 кг может легко уйти за вечер. Много не покупаю. Храню в вазе для фруктов.
Венера Леонова
Венера Леонова
65 105
Я бананы не очень люблю. Так что "излишки" вполне могу порезать кусочками окунуть в растопленный шоколад и заморозить в морозилке...
Помидоры и бананы не любят холодильник. в пакете между окнами держу много овощей. Лук и картошку в холодильнике в ящике для овощей. Грибы морозят и варят супы. это нормально
Оксаночка Масалкина ну просто для меня свежие грибы намного вкуснее, ну да ладно, ну с бананами я просто в шоке (
В холодильнике. Температуру там отрегулируй и всё будет нормально.
В холодильнике)
Бананы НЕЛЬЗЯ трогать руками за кожуру, они чернеют быстро именно от этого))
Папитас Гегенэ
Папитас Гегенэ
21 076
В холодильнике храню
ну много не покупаю, банан-два максимум, лежат так, на столе. так же яблоки, груши. грибы в морозилку, ну а салат надо есть сразу, по моим наблюдениям ни при какой температуре особо то не хранится
Все верно вы делали, но смотря для какой цели -если бананы незрелые, то в кухонном шкафу и они быстро дойдут до нужной кондиции, а если уже зрелые, то в холодильник их, иначе в кухонном шкафу при комнатной температуре они быстро перезреют -почернеют и будут очень сладкими. Но тут вопрос в том, какие бананы именно вы любите? у меня знакомая специально доводит их до черного состояния - чтобы они стали сладкими и мягкими, как мед. Но бананы не следует морозить -это ваш муж что-то не так понял - может, бананы и кладут в холодильник, но не в заморозку. А вот салаты - тоже не для заморозки, у них нежные листья.
У нас банан долго не хранятся, а так в пакетик и в холодильник.
бананы никогда не храните в холодильнике, они должны потихоньку доходить сами, спелый банан с темными точками и полосками на шкурке, до такой кондиции доходят от2до 7 дней, а лишние бананы можно использовать как добавку в творожную запеканку, вместо сахара и крахмала
* Mashke **
* Mashke **
779
В холодильнике
при комнатной температуре храню
IK
Irina Kopulova
355
на кухне
бананы в вазе на кухне лежат
в холодильнике