Молочную сыворотку можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно.
1 способ: поставить нужное количество молока в теплое место и подождать, когда оно превратится в простоквашу. Затем поставить скисшее молоко на плиту и довести до кипения (но не кипятить) . Когда сверху молока образуются сгустки творога, выключить газ и оставить все до полного остывания на плите. Когда остынет, процедить сыворотку сквозь марлю или мелкое сито, а оставшийся творог можно использовать для приготовления разных блюд.
2 способ: на 1 л пастеризованного молока взять 1 небольшой лимон. В молоко, только начинающее закипать на плите, добавить сок лимона, быстро перемешать и сразу же снять с огня. Молоко расслоится на творог и сыворотку, которые нужно будет отделить с помощью мелкого сита или марли друг от друга.
Только не покупайте стерилизованное молоко длительного хранения.
Купить: proargo.ru/naturalnaya/biolit/konc_molochnoy_sivorotki/
Покупка и выбор продуктов
Где купить молочную сыворотку в Москве?
Есть такая сеть магазинов - "Бехетле". Один рядом с метро Пражская, другой у Алтуфьево. Там в молочном отделе продаются потрясающие напитки, сделанные на основе молочной сыворотки с добавлением натуральных фруктовых и ягодных соков. Упакованы они в мягкие пакеты, как молоко, по поллитра и по литру. Очень рекомендую! Полезно и вкусно!
Согласна с Валентиной, сделай сама
Самой быстрее сделать, чем искать.
Купить можно в одной эко-лавке http://vitazdrav.me/molochnaya-produktsiya/sivorotka_molochnaya
Там у них вся молочка натуральная
Там у них вся молочка натуральная
Похожие вопросы
- Молочная сыворотка
- Чем полезна молочная сыворотка или ничем ?
- На рынке продают молочную сыворотку. Для чего её используют в домашней кулинарии?
- ... молочная сыворотка чем полезна?) Интересует отзывы реальные...
- Как сделать мармелад в домашних условиях,где купить для него в Москве пектин.
- Есть ли на сайте сообщество вегетариантов по убеждению? Где купить вегетарианские продукты в Москве?
- Где можно купить кошерную еду в Москве, поближе к м. Первомайская, м. Охотный ряд или м. Фрунзенская?
- Где можно купить халяльное мясо в Москве? ( не на рынке, в магазине)
- Где сейчас можно купить черную икру в Москве, чтобы не переживать за качество, ну и что бы вкусно, разумеется?))
- Чем отличается молочная пахта от сыворотки?