почему нельзя есть вместе огурцы и помидоры?

При переваривании помидоров в желудочно-кишечном тракте образуется кислота. А вот при употреблении огурцов напротив щелочная. Соединение двух противоположных химических реакций приносит вред почкам, способствуя отложению солей в человеческом организме. Если постоянно допускать такие совмещения, то начинаются болезни печени. Томаты обладают высоким содержанием аскорбиновой кислоты, что приносит пользу для иммунитета и человеческого организма. А употребление в пищу огурцов нейтрализует наличие в томатах кислоты при помощи содержащегося в них фермента аскорбиназы.

По сути если мы употребляем в пищу килограмм томатов, то они должны удовлетворить потребность организма в витамине С, но все нейтрализуем, заедая это свежим огурцом. Данное понятие врачи-диетологи трактуют как антагонизм, то есть компоненты, содержащиеся в этих двух продуктах похожи, но сталкиваясь, нейтрализуют друг друга, будто конфликтуя. Салат из огурцов и томатов как раз классическое проявление антагонизма витаминов. По сути, при поступлении в желудочно-кишечный тракт витамины встраиваются в определенные белки человеческого организма, и происходит поступление необходимых веществ.

Брехня! Весь мир ест их вместе!

испокон века все едят салат из огурцов-помидоров и до сих пор никто от этого не умер
это новомодный бред о том, что нельзя сочетать эти овощи!

это капуста с помидором не дружит, а огурец с помидоркой можно.

можно

можно, а

Ранее никто об этом не говорил.. теперь же утверждают якобы минеральные содержание в них соли входят во взаимодействие и натягивают мочевую кислоту в суставы костей. а именно. растут шишки на пальцах ног

Даже не стала читать статью о несовместимости этих овощей. Сколько поколений ест такой салат и я буду, вкусно это.

Говорят в Москве кур доЯт, а коровы яйца несут...

А теперь прочитайте правильный ответ:

И огурцы и помидоры являются ощелачивающими продуктами.

Что касается закисляющих рподуктов, таких как мясо, то его, наоборогт, рекомендуется есть с ощелачивающими гарнирами, например с овощными салатами или травами ( кинза, укроп, сельдерей)
Такое сочетение : мясо + зелень, овощи нейтрализует кислотность мяса, не дает нагрузку на почки ( именно почки больше страдают от большого количества мяса)
Никакие соли НЕ образуются.

Наоборот, роекомендуется смешивать закисляющий рподукт (мясо) с ощелачивающим (зелень, овощи)
Источник: у меня 2 сертификата по правильному питанию The BodyMind Institute

Кому нельзя? Шизикам, которые зациклились на "здоровом" и "правильном" питании? Ну вот они пусть и не едят))) Всю жизнь ели салат из огурцов с помидорами и с зеленью, а уж если сметаны МНОГО -МНОГО положить, да еще черным молотым перчиком присыпать - только за ушами трещать будет))

Если глубоко копать, можно с голоду умереть (при забитом продуктами холодильнике)

Жить вообще вредно. От этого умирают. Это сколько же кг салата нужно съедать в день, чтобы проблемы начались? Бред

Быть такого не может! огурцы с помидорами - есть, однозначно -можно! кто сказал... что нет? при сочетании огурцов с помидорами никаких солей не образуются; даже если их смешать и приступить к поеданию - они будут считаься как полезые продукты!

можно, у нас свободная страна

Кто сказал?

Всю жизнь ем салат с огурцов и помидоров. Даже живот не болел от него ни разу!

мне можно

Что за бред? Я делаю себе ежедневно салад из сей ингридиентов. Вроде жива.

потому что надо добавить лук и майонез!! и соль по вкусу!! Тогда будет норм!!

Всегда делаю салат с огурцами и помидорами .Могу даже заправить домашней сметаной и ничего не случается .

Откуда такая странная информация?!

Полный бред уже давно доказано что содержание веществ в огурцах и помидорах настолько маленькое что никакой кислотно-щелочной реакции не происходит в организме

Просто шишки на ногах и всё!