Огурцы и помидоры зимой стоят дорого. На какие более дешевые продукты их можно заменить? Чем вы их заменяете?

Заменяем, в основном, огурцами и помидорами из банок, собственноручно заготовленных по разным рецептам
И не столько потому их заменяем, что дороже, а потому, что они сейчас безвкусные, безароматные, как из пластика муляжи.
Да и свежее есть в продаже более удобоваримое - дайкон, редька маргеланская, капуста пекинская и белокочанная, морковь, зелень всякая.

КАпустой разбавить

зимой делаю салаты из капусты квашеной и свежей а так же из остатка от голубцов пекинской \\\ морковку тру и свёклу \\ так же сейчас делаю из моркови с дайконом или редькой

Капуста, морковь, свёкла, редька.

Не заменяю. Покупаю и ем
Не так уж много нужно этих овощей на салат. Один огурчик, да один помидорчик.

квашеная капуста.
мороженые овощи

ничем не заменяю.. покупаю и помидоры, и огурцы... и салат в горшочке... еще авокадо туда же....

так насолили же всякой всячины, и огурцов с помидорами в том числе))

Я морожу все свое
заменить невозможно
солить только, морозить можно
ну а если дело в витаминах, что содержатся в тех овощах
то можно заменТь

Ну а чем их заменишь, только что маринованными. А так каждый овощ сам по себе хорош. Я магазинные помидоры вообще то не очень, покупаю их редко они безвкусные. Я своих с грядки в морозилке заморозила, достаёшь как свежие, ну и в баночках у меня очень много..

Горошек Бондуэль капуста

Зимой их вообще есть не хочется, как стеклянные. Переходим на квашенную капусту, соленые грибы, свеклу, морковку, домашние заготовки - это и вкусней, и дешевле.

Каждый день все равно надоест их есть.
Редька, капуста, морковь, свекла.

редька, репа, сельдирей

ЛУК И ЛИМОНЫ И МАНДАРИНЫ

Томат к примеру намного полезней чем свежий помидор, поэтому не нужно солить нужно заготовить томат из помидор и пить зимой, не забыв его варить, так как помидор это единственный продукт который становится полезным при термообработке. Огурец можно заменить komkommer-ом, это недорогой длинный огурец, но не забывать его чистить так как его корочка бесполезная, и не совсем чистая как бы вы его не мыли

капуста

Я ничем не заменяю, дороже стоят, это не повод чтоб заменять их

Ем солёные, из трёхлитровых банок

у меня в банках заготовки стоят, вот их и поглощаем