Подарили 5 литровое ведро клюквы. Морс не любим. Что с ней сделать?

..перетереть с сахаром... приготовить наливку или настойку из клюквы.. как раз к НГ как найденная будет..)... я заливаю клюкву медом... очень вкусно зимой просто так ее есть....

два варианта - помытую и обсушенную или заморозить или помять с сахаром - советую часть заморозить для несладких блюд \\\ клюква природный антибиотик и при любых болезнях очень полезна

если еще не успели ягоду промыть водой, можно сделать вино - ягоду размять с пару кг сахара, добавить кипяченой воды до в 10л эмалированном ведре, накрыть чистой тканью и поставить бродить, два раза в сутки перемешивая, через неделю сцедить, отжать, добавить еще 2 кг сахара и поставить в прохладное место, чтобы не перекисло, в емкости на водяной затвор или в бутылки на резиновые соски или перчатки - дрожжи дображивать и постепенно осветляться, дней через 10 молодое вино готово - можно разливать по чистым бутылкам и герметично укупоривать для хранения в погребе, если хранить негде - надо добавлять в вино водки, иначе перекиснет в уксус

Вот и мне сегодня приперли пакет клюквы - надо перебрать да протереть с сахаром))

Мне бандеролькой отправьте! Я уж найду ей хорошее применение!) да и морс мы любим. Давно мечтаю о клюквенном морсе

Кисель.

Отлично получается клюквенное желе. Рецепта не знаю - но пробовал - супер!

заморозить

Заморозить, перетереть с сахаром (прослойка для тортов), добавить спирт и приготовить клюквенную настойку

С сахаром протереть.

заморозить-потом когда будут идеи что делать-разморозишь

Винище запили.

продай на рынке

А соус к мясу какой!!!
Мечта да и только!

протереть с сахаром