Покупка и выбор продуктов
что скажете о вкусе свиного 1)сердца 2)печени?
Татьяна Кузнецова
1 592
Всё на любителя, о вкусах не спорят, зависит ещё и от рецепта, если хорошо приготовить - можно изменить вкус... По крайней мере у меня печень никогда не горчит
Печень есть нельзя, она гормональная. а сердце обычного сердечного вкуса
Гульжан Терсебаева
70 752
еда как еда. свекровь когда колет поросёнка, всегда и нам даёт)
На любителя. Мне нравится.
Анна
94 500
Сердце не ем. Печень свиная горчит, лучше говяжья
Инесса Луговая
55 227
ничего не скажу, ибо не ем органы, тем более - свиные
а что говорить) норм
жесткая печень
жесткая печень
Лена Лещенко
65 580
Люблю. Вообще субпродукты люблю. Горечи в печени не замечал.
Ольга Альфер
59 739
субпродукты, в моей молодости мой дедушка кормил ими собаку
Надежда Оспанова
90 449
мы любим. печень немного горчит, не вымачиваю
,нравится эта горчинка
,нравится эта горчинка
Даша Дьяконова
57 002
сердце любим очень есть горячим. а печень тушу в сметанном соусе. с детства ем субпродукты. мама вкусно готовила свежатину когда кололи свинью.
Воронцова Ольга
53 181
а мы отдавали кошкам. Начну разделывать кошкам кидаю мне кричат ты дура. Не могу есть мертвичину даже свежую. Люблю бутафорию пластиковую. Дочери иногда готовлю приходится пробывать ну сердце вроде бы ни че.
Лариса
50 299
Печень - вкусная, вкус такой же как у говяжьей, готовить надо уметь, только более нежная. Сердце не люблю любое, сухая дрянь без вкуса
Aika ))))))))))))))))
27 319
Что можнг сказать в свежем виде при заколе скотины это вещь даже можно сказать для гурманов. Но надо ехать на колхозный рынок и нет времени закола а верить сейчас никому нельзя. А в повседневности серце например пихают в начинки для пельменей и тем самым экономят на мясе. Лично мне больше импонирует легкое вкупе с чем нибудь.
Наталья Рыльская
22 939
Похожие вопросы
- Что полезнее- куриное мясо или субпродукты- сердце, желудки, печень? И почему?
- Что чаще всего вы готовите из субпродуктов - язык, сердце, почки, печень?
- Какая жирность молока в пакетах (из магазина) считается естественной, 1.5%, 2.5%, 3.2% ?
- как отличить куры 1 и 2 категории?
- Купила рыбу свежемороженную (мойва), Нашла там где икра белые ниточки (1,5-2 см длинной) Что это?
- Кто часто любит пить молоко, какой жирности обычно покупаете? 1,5% 2,5% 3,5%?
- А не опасно ли покупать колбасу 1 и 2 сортов, из чего она состоит?
- Сколько ценных минералов содержится в молоке 1) меннее80 2) около60 3) более100
- А по чём у вас клубника? Киев: 30 - 40 гривен за килограмм ( 1,5 - 2 $; 80 - 106 рублей)
- Вы заметили что за последний год в 1,5-2 раза выросли цены на кондитерские изделия? На конфеты,печенье,пряники,торты,
режу на кусочки (какие вы привыкли по размеру)
вымачиваю в свежем молоке (хотя бы 20 минут, но если постоит час ещё лучше)
сливаю молоко, соль, перец
обжариваю с луком примерно 60/40 (печень/лук)
в конце добавляю немного воды кипячёной, 2-3 столовых ложки сметаны или сливок, до кипения
сухой базилик, орегано - по вкусу