Всем привет! Назрел вопрос о выборе насадок для крема. Неужели это такая редкость сейчас в городах России?

честное слово, нигде ничего нет!! даже красителей не видела в крупных гипермаркетах, типа Ленты или Ашана... нет, ну миожет их спрятали где-то...
и насадки только пластмассовые в гипермаркетах... а у нас город-то вроде и не маленький, а нифига нет! а красители сухие нашла только на рынке закрытом.

Каша какая то. Своими руками- одно, купить- другое. И да, у нас даже кондитерских мешков нет в продаже. Бывают иногда китайские за 50р... Про насадки молчу.

эк тебя завело))) не, Поль, давно не редкость ни оборудование и гаджеты ни тем более ароматизаторы и красители. просто народ ленится пройтись по магазинам или пошарить в гугле, тем более, пока булочка с чаем переваривается, можно и успеть)))

Это от глупости все и от рукожопости, простите. Насадки и красители, а также всю сопутствующую мелочь, можно запросто заказать по интернету. Можно найти весьма доступные варианты - бюджетные.
Если есть ум и руки, то можно использовать обычные, пасхальные красители, кондитерский мешок шьется дома самостоятельно - одним швом - из плотной ткани, насадки делаются из простых консервных банок (при чем можно сделать такие, каких и не встретишь в продаже. Все решаемо, было бы желание!.
Моя последняя работа - бисквит, белковый крем, насадки и мешок делал сам.

У меня эти трубочки, это я так именую по привычке насадки, служат уже почти 40 лет, еще в училище мы все себе заказывали, мешки всегда шила сама, из тика. А тут возникла проблема, мешки староваты, решила сшить новые, а тик в магазине очень грубый, раньше я покупала индийский, гладкокрашеный, вот и стала обращать внимание на одноразовые мешки, да только в нашем Захудыринске ничего подобного отродясь не продавали. А тут пару месяцев назад захожу в магазин тары и упаковки, а там, это просто праздник какой-то, мешки, трубочки, переходники (!) я, конечно, повеселилась в этом магазине))), почти 3000 там оставила)). Вот мне бы еще поворотную подставку для отделки тортов и подложки специальные, фольгированные, так совсем красота была бы))
Кстати, о трубочках из консервных банок, теперь банки делают рифленые, так что, не очень-то из них этих трубочек наделаешь

в нашем городке их точно не продают))) железные, без пакета кондитерского ( сама покет шью ) пркупала в соседнем городе, совершенно случайно надкнулась, пищевых писателей тоже нет-только для яиц... оказалось ими нельзя!
но домашние торты и так норм не болею без окрасок))))

На aliexpress этого добра вал.

а... всяко бывает....
я убилась и НЕ нашла у нас формочки для леденцов... силиконовых для конфет валом, а для леденцов только через интернет... казалось бы...
а вопросы одни и те же... :( скука...
привет :)

для металлических кондитерских шприцов только пластиковые и бывают, но обычно профи их не используют, неудобные они, лучше мешки, а то что с красителями проблема, то и вовсе странно, их наоборот хрен знает сколько

У меня кондитерский шприц еще советских времен с набором насадок. А в магазинах не встречала, да и красителей нет. Только на Пасху бывают пищевые красители для яиц.