на базаре продают куриные шкурки на развес, кто знает рецепты пишите, что можно приготовить

Куриные шкурки "Завертень"
Взять куриные шкурки, обрезать придавая им форму прямоугольника. Взять фарш любой (если фарша маловато-можно добавить сваренную гречневую крупу) . Разложить шкурки, на них готовый фарш, предварительно добавив в него яйца, лук, чеснок, соль и перец. Скатать шкурки, придавая им форму колбасок, конец обмотать ниткой, затем обмотать по колбаске, нитку завязать на другом конце. Обжарить на подсолнечном масле на разогретой сковороде со всех сторон под крышкой. Можно потушить с майонезом.

А у меня собака очень любит отварные шкурки с кашкой.

я с картошкой в духовке запекаю. Отвариваю картошечку. Режу кубиками-кружочками. Натираю противень чесночком. Выкладываю картошку. Солю, перчу. Посыпаю какой-нибудь приправкой и немного смазываю майонезом. кладу сверху немного тонко нарезанных полуколец лука. сверху нарезанные шкурки. снова солю-перчу. запекаю. Если будет подгорать - можно фольгой накрыть. За 2 минуты до готовности посыпаю тертым сыром =)))) вкуснотень =))))

а можно сварить рис, отварить стручковую фасоль, кукурузу. немного поджарить луч и чеснок. все смешать, посолить-поперчить, добавить майонеза. шкурки нарезать на небольшие кусочки, посолить. завернуть начинку, как в блинчики. Положить на противень и запечь

ой.. . я их всегда выбрасываю...

Обжарить их и сделать с ними какое-нибудь "типа китайское" рагу. В ход идёт всё - помидоры, томат-паста, лук, морковь, баклажаны, кабачки, сладкий перец, некоторые даже ананасы кладут.. . Побольше зелени или хотя бы специй из пакетика. Куркума, карри, все виды перца, базилик. Соевый соус. Чеснок. Действительно - вполне себе неплохо получается. А летом готовить такое блюдо ещё и экономически выгодно (пока овощи дешёвые) . Можно есть его прямо так или с гарниром (рис, макароны, картошка).

На куриную шкурку великолепно клюёт ротан! Удачной рыбалки! Если поймаете - напишу, как приготовить!:)

я думала, что это только для животных....

да, посто нарежь её,и обжарь, сделай типа шкварок

А, со свинных, что делают???

Не стоит их покупать для себя, они очень вредны

для рулетиков куриных я иногда беру. в шкурки заворачиваю, мясо, овощи, грибы, да все что угодно-по вкусу. и в духовку. быстро и вкусно.

куриные шкурки содержат очень много холестерина, поэтому лучше их избегать

куриная кожа напихана холестерином! употреблять не советую!

можно сделать фаршированную курицу. фарш - любой: овощной, мясной - начинить и запечь