На картинках слева сыр которого я знаю тут в кавказе, а тофу видел в фильмах и сериалах, он же справа.
Если отличаются, можете описать вкус тофу


Безвкусный и никакой.
Поэтому его всегда с чем-то едят. В супчике мисо, в виде пасты со специями, в соусе.
Отдельно он ну полная фигня.
Поесть Тофу-это как пожевать пенопласт ((
Тофу не имеет выраженного вкуса. Я кладу его а мисо суп или обжариваю в соевом соусе.
Кавказские сыры делается из молока: овечьего. козьего, коровьего. Тофу делают из сои.
..тофу соевый сыр... вообще ни о чем.. абсолютно безвкусный.. потому его зачастую в панировке жарят.. а соседка у меня жарит его как шашлык и сидит кайфует.. я попробовала и плевалась потом..
Описать вкус тофу?
Описываю:
Ultimate Weed, ты конечно можешь купить тофу, попробовать и сделать себе мнение. Но я бы настоятельно не рекомендовал этого делать.
Такая формулировка подойдёт?
Сыр это продукт приготовленный из молока. Коровьего, овечьего, козьего, ослиного. А тофу продукт приготовленный из сои. Тот из европейцев который назвал его сыром был сильно не прав. Никакого отношения к сыру он не имеет. У народов Дальнего Востока вообще нет сыра. Они и молоко-то практически в пищу не употребляют. Как можно есть выделения животных!!! А сыр это испорченное молоко!!! Для китайцев это вообще шок. Да и молоко они не способны переваривать, кроме как в младенческом возрасте. У них отсутствуют необходимые для этого ферменты. А на вкус тофу практически безвкусен. Но хорошо впитывает соусы с которыми его едят. Приобретая их вкус. Китайцы раньше использовали тофу как замену мясу в голодные годы. Это была пища бедных людей. И сейчас небогатые люди в основном его едят. Но стараются делать это не часто. Или в силу традиции. У японцев есть вонючий тофу. Это тофу который, ну мягко говоря подвергся ферментации. А по нашему протух. Стал вонючим и липким. И приобрел соответствущий вкус.
тофу безвкусный, но легко приобретает вкус любого продукта с которым его едят
Тофу - соя. На вкус менее жирно и сытно. Немного пенку молочную напоминает.
Это разные вещи.
Тофу соевый сыр, по вкусу он: безвкусный, немного напоминает мне омлет/творог. Его обычно готовят чем-нибудь, он впитывает вкусы других ингредиентов хорошо. У меня в городе готовят тофу (китайцы), он плавает в жидкости здоровыми кусками, склизкий, хранится всего несколько дней в воде (воду надо каждый день менять). В магазинах в вакууме продают другой тофу (он похуже). Тофу бывает разный...
приходилось использовать тофу как ингредиент в некоторых рецептах. Сам по себе он никакой. Лучше брать копчёный, он хоть приятно пахнет
нет, для меня сыр - это табу)
Cоевый творог (тофу). Его можно приготовить порезав и поджарить с двух сторон, немного подсолить. Так же из него варят суп.
Вонючий фу очень тофу мне не нравится запах его