Как отличить спелое манго? Как узнать-какое манго спелое? Каким оно должно быть? Какие признаки?

Спелые манго могут быть и красными и желтыми и светло зелеными, все зависит от сорта. На манго не должно быть ни каких пятен и вмятин. Если к кожице спелого манго прикоснуться пальцем, то должно быть ощущение упругой кожи, но не совсем жесткой мякоти. Это как у спелой сливы, но у манго еще более плотная кожица. Не совсем спелое манго со здоровой кожей спокойно дозревает при комнатной температуре.

Надо ехать туда где они растут Чтобы до нас довезти срывают зеленые

2 основных сорта. - желтое и зеленое (зеленое может быть с краснинкой)
вкусное там где растет. желтое в приоритете.
зеленые сорта менее вкусные
оно когда не твердое. но и не "каша"
у нас все незрелые привозят. просто взять 1 самое красивое из всех и попробовать, потом докупить
на фото слева лежат и справа, зрелый, обалденный вкус, выглядят ТАК

Лучше один раз показать.

пальцем надави..

Мягкое должно быть.
Цвет от сорта зависит. Спелость оп нему не определяется

не очень жестким. зелено красное, местами может быть желтоватым. и обращайте внимание на крапинки, если есть, то как правило спелое. я раньше так выбирала

Цвет желтый, ароматный и мягкий как дыня.

Оно должно быть красное или оранжевое. Иногда манго бывают желтыми, зависит от сорта. Зеленое манго незрелое. Да, у нас продают только зеленые манго. Они будут безвкусными из-за незрелости. Манго должно быть мягким и ароматным.