Покупка и выбор продуктов

Почему перестали вырабатывать такую докторскую и останкинскую колбасу как была в СССР? Пусть даже по высокой цене

Такая колбаса как при советской власти дорого будет стоить и мяса в стране на на неё не хватит. Стерлигов вон своё натуральное по реальной цене продаёт так его в барыгу записали.
К.
Ксеня ...
49 460
Лучший ответ
Айнура Карабекова Стерлигов во многом просто мошенничает. Он не технолог, но зато авантюрист.. Потому что часто расчитывает на богатых, но глупых снобов. Так безбожно завышать цены даже на хлеб это еще надо наглость иметь
А кто покупать будет? хорошая колбаса в Франции стоит 6 тысяч за кило .сырокопченая .ну варёная наверно не меньше была б .кто купит её в рф ?
Елена Lena
Елена Lena
73 721
Айнура Карабекова Скоро все перейдем на одну химию и отдадим концы
Валентина Голикова Бывший коллега делал сам колбасу (несколько лет учился), он сделал колбасу без ароматизаторов, консервантов, красителей, из специально обобранного мяса. Ее себестоимость вышла в районе 500р. И это при том, что он закупался не по оптовым ценам, доступным заводам. Так что не выдумывайте. Не спорю, можно найти и колбасу за 60 тысяч из задницы редкого барашка, живущего на склоне Альп, которого пасли Хаски с разноцветными глазами, но это не означает, что это минимум, дешевле которого не может быть качественной колбасы.
Улюкаевская в/с круче
Всё равно придётся консерванты класть. Да и какой смысл? бодаться с остальными производителями чего-то доказывая когда обыватели в массе своей, по правде сказать редкостно туповаты бывают? Ну сделаете вы натуральную колбасу задорого. Через дорогу сделают вкуснее задёшево из дерьма и вам придётся ещё 30% выручки потратить на рекламу. Честь и хвала вам. Но умрёте вы нищим.
Волкова Ирина
Волкова Ирина
77 613
Айнура Карабекова Ну ведь можно же иметь своих постоянных клиентов, которые разбираются в качестве продуктов. Это может и оправдать все затраты
Почему перестали? делают! цена Правда высокая ...и количество маленькие партии просто нужно знать магазины но зато колбаса как при Союзе выдержанная вкусная приятная
А смысл? Лучше балыка купить, цельный кусок мяса...
Дина Рыжкова
Дина Рыжкова
94 302
Айнура Карабекова Да ужтогда лучше буженину. Балык что то стали делать по ускоренной технологии, вымачивают в рассоле
Ирина Сторожева Балык? Это рыба чтоли? На многих языках это слово обозначает рыбу....
Прикольно! Тогда, в советские времена (в 70-80-е), было устойчивое мнение, что всю колбасу, в том числе и докторскую, делают из туалетной бумаги. С обязательно присказкой - а вот раньше колбаса была !!!
Исходя из такой логики наверное колбаса 30-тых была божественной амброзией.
Сейчас можно купить колбасы, докторскую, молочную, останкинскую, с тем самым вкусом. Я покупал. Не особо и дорого. Например, якутскую (эта вообще была, как в советские времена, обернута лохмотьями целлофана, ну это кто помнит), белорусскую.
Но как и раньше, такую поискать надо. Просто раньше был дефицит, а сейчас псевдоизобилие, вместо ничего есть дешевые эрзацы.
Юлия Алфёрова
Юлия Алфёрова
62 599
Айнура Карабекова Это кому Вы стараетесь вешать на уши лапшу? Дебил, я ведь в курсе что было тогда и что сейчас. Как же вы тут брешете нагло и бессовечстно, наверное на дураков рассчитываете
200р кило Варёная Докторская пожалуйте, только маловкусная и быстро портиться, много не купишь.
Как будто в СССР была очень вкусная колбаса, такая же ерунда что и сейчас, только тогда была дешёвая и особого выбора что брать не было, а сейчас за эту сумму лучше копчёной/полукопчёной взять 400грамм.
Ничего, с 1 января НДС поднимут и акциз и колбаса с сосисками подорожает на 30% и такую покупать перестанут.
(Сбор может составить более 160 рублей на один килограмм продукта, в результате колбасные изделия подорожают на 30%. )
Айнура Карабекова Чушь, Это я Вам говорю как технолог и человек, который участвовал во многих дегустациях колбасы .Колбаса в СССР была совсем другая и производилась строго по ГОСУ Были такие суровые организации как ОБХСС и Госторгинспеция, которые проверяли часто качество Сейчас ничего этого нет. Вся колбаса делается по ТУ, с различными добавками чаще всего с белковыми Последне время додумались даже куриное мясо добавлятьПроверять их фактически никто не проверяет, да и придраться трудно если они вырабатывают по своим ТУ
Врядли вы что-то знаете о советских продуктах. Разрешенные токсичные красители использовали в СССР, молоко практически везде было сухое восстановленное (попробуйте в северные широты доставить молоко без ультрапастеризации). Да и сейчас делают продукты даже лучше по качеству, чем было тогда, стоит недешево, но разве вы сами смотрите на колбасы 1000р/кг?
О*
Ольга **********
35 526
Айнура Карабекова Наглая бреъня! Мама работала в санэпидстанци Все время бали на анализ .Все продукты выоабатывись по Гостам и были качественными Вот зачем тут таким как ВЫ врать? Я теънолог и знаю как сейчас делают продукты и из чего .Брехло поганое !
А сою то куда девать? На колбасы стандарта хотя бы 70 годов надо 100% мяса
Таня Богданова
Таня Богданова
23 618
невыгодно. Спроса нет.
я тоже люблю докторскую колбасу просто ням няма

Похожие вопросы