Деревенская курочка или обычная?

Деревенские тебе петуха подсунут с вонючей жопой.

возьми магазинную - мякоть срежь а из части косточек свари бульон на медленном огне

Деревенскую можно купить только на рынке у селян.
Варить не меньше 4-х часов.
И петух намного вкуснее.

Ну и какая бабка решила своих курей через магазин продавать? Попробуй. Чего, не так дорого за крупную зато сделаете себе мнение.

Тут два фактора могут отвечать за цвет кожи (за желтизну), либо кура очень преочень старая, но фабричная всеж, или-же курица обвареная кипятком, тогда вот она и приобретает такой оттенок кожи когда полежит какое-то время. У меня своих ку полно, и потому я точно знаю каковы причины желтизны. А в магазине вам деревенских не будут продавать)). Сейчас в деревне и целого петуха можно на супчик купить за 400 р, так как пока не сезон, а по весне и по лету-они ес-нно дорожают, так как в курятники для молОдок прикупают молодых петушков. А та что в вашем магазине крупная-не ведитесь, она уже нашпигована, и бульона с наваром нулевой результат, и пользы никакой. Купите в деревне у кого нибудь и не пожалеете.

Не перевариваю деревенских кур. Фу. Жёсткие, костлявые и вонючие, с толстой корявой шкурой. Жила б в деревне вообще бы кур не разводила, если они там нормальными не вырастают.

На суп может и пойдет, запекать и жарить не стоит.

если курица жёлтая, не факт, что она деревенская!!
держим своих кур, и знаем, что кожа у кур может быть по цвету не только жёлтой, но как и фабричных кур

Мы выращиваем кур на мясо и совсем не старые и не костлявые. А желтые и вкуснющие. И варятся час и все..) Зачем обижать деревню.

Магазинную бери, если не видишь разницы зачем переплачивать.

Действительно, если разницы не видите, - зачем переплачивать?:)

Не имеет.

деревенская настоящая - она тощая и как резина - в СССР такие были - будешь 2 часа варить .. а то что ты описал - просто маркетинг для лохов 500 руб за курицу дорого ..