Покупка и выбор продуктов

Из чего состоит "веник для засолки огурцов"?

укроп, чеснок, смородина и хрен еще чего
ОЖ
Ольга Журавлева
55 262
Лучший ответ
укроп - чеснок - лист хрена - лавровый листик - листья вишни и смородины если есть - пластинка имбиря с ноготь на банку - душистый перец 3 на литр - щепотка семян горчицы - одна гвоздичка - любителям острого горький перец со спичечную головку - \\\\
и для предотвращения взрывоопасности 1- 2 помидорки \\\ заливать с первого раза солёной водой \\ бултыхать банки чтоб на огурцах не было сырых проплешин \ после закручивания банки поставить на крышку и укутать - как остынет перевернуть и накрыть полотенцем - чтоб в случае взрыва не разбить лампочку \\\ банки заливать на деревянной доске \\ уксус лить в банку перед последней заливкой - ложку 9% на три литра \\ соли 2- 3 ложки на литр воды в зависимости от количества огурцов в банке и предназначения - для салатов и рассольника можно посолонее
Если завернуть каждый огурец в лист хрена, в рассол добавить кроме укропа и листьев смородины еще и лист дуба получится не только вкус и хруст, но и яркий цвет.
Khatia Lashkarashvili
Khatia Lashkarashvili
73 766
Чеснок, хрен, лавровый лист, укроп, душистый перец.
Зонтики укропа, лист и корень хрена, листья черной смородины и вишни, зелень сельдерея, иссоп, тархун.
Олеся Пигарева
Олеся Пигарева
93 691
Листья хрена, зонтики и зелень укропа, веточки с листьями черной смородины, веточка с листьями вишни (не войлочной), еще люблю эстрагон. Это такая травка пахучая, огурцы с ней вкуснючие. Еще отдельно надо купить чеснок, лавр, перец горошком, уксус, соль крупную без добавок и сахар
Укроп, чеснок, гвоздика, виноградные листья.
укроп, можно листья вишни
укроп петрушка бывает

Похожие вопросы