Покупка и выбор продуктов

Это правда что кукурузное масло лучше подсолнечного?

Это мне сказал человек занимающийся оптовыми закупками оливкового масла из Италии, и ещё он сказал что всё это оливковое масло, что продаётся в российских магазинах, полный ацтой.
Татьяна Юрк
Татьяна Юрк
96 566
0. выше пошли обсуждать фальсифицированные продукты.
не пойдем по этому пути.
1. по потребительским параметрам и и биохимии кукурузное масло лучше подсолнечного в массе.
2. пищевых растит масел довольно много. хлопковое горчичное рапсовое кукурузн подсолн пальмовое оливковое ореховое.
3. пищевые свойства масел можно прочитать. интересно - читай сам!
4. кукурузное несколько лучше подсолнечного ... однако есть сорта подсолнечного, превосходящие кукурузное. где найти ? я не знаю!
5. от хлопкового и рапсового я бы воздержался кушать...
Анна Розмахова
Анна Розмахова
65 659
Лучший ответ
а как же хлопковое и гаоляновое?
Ольга Осипова
Ольга Осипова
93 991
на вкус и цвет товарища нет
Нет, не правда
Татьяна Юрк Человек этот окончил институт пищевой промышленности.
Я беру только кукурузное масло, хотя чуть дороже, но думаю, что кукурузное масло более полезное чем подсолнечное. Семечки накапливают больше металлов, особенно кобальт.
нет, конечно. Они примерно одинаковые. лучше всего рыжиковое пищевое употреблять в нем омега 3 и 6 жирные кислоты в идеальном соотношении.

А про оливковое правда, все масло которое хранится больше недели - отстой, оно теряет свои свойства полезные в течении 15-30 минут. Так что человек занимающийся закупкой масла в Италии закупает такое же самое говномасло.
Мария Бушина В масле нет Омега-3. Только 6. Тебя учить надо?
Татьяна Юрк ничего что оно в 20 раз дороже подсолнечного?
Татьяна Юрк Человек этот окончил институт пищевой промышленности.
Нельзя сказать что прямо вообще лучше. Но у него есть положительные свойства. В кулинарии особенно хорошо кукурузное масло подходит для, жарки, тушения и фритюра, поскольку не образует канцерогенов, не пенится и не пригорает.
А дешевое оливковое масло что к нам завозят, действительно не самое лучшее. Да там и смеси с другими маслами бывает.
Анна Аксютик
Анна Аксютик
79 608
Татьяна Юрк Человек этот окончил институт пищевой промышленности.
..для организма, все одинаковые..кроме машинного.
Нет, не правда. Содержание витаминов Е и К в подсолнечном масле выше, чем в кукурузном. Все остальное - совершенно одинаково.
Юлия Резникова
Юлия Резникова
62 790
Гон.
Татьяна Юрк Человек этот окончил институт пищевой промышленности.
Я решил разнообразить. Купил рапсовое! Рыбой оттдаёт!
нет
Про оливковое масло он тебе правильно сказал. Говорят, уже в Италии оно на 80% подделано, а закупить дешевле сам бог велел.
.
Татьяна Юрк Человек этот окончил институт пищевой промышленности.