Покупка и выбор продуктов

слышала что лучше всего в еде использовать оливковое масло вместо подсолнечного! (вопрос внутри)

Но Оливковое достаточно дорогое, и я купила подсолнечное с добавление оливкового. скажите оно тоже полезно? оно лучше чем просто подсолнечное?
да, лучше. )))))))
я бы тоже хотела все на оливковом готовить, но... .
я кстати не видела с доб. оливкового.
ИС
Ирина Синцова
1 465
Лучший ответ
Елена Демьянова сама сегодня чисто случайно наткнулась, бродя по ряду с дорогушим оливковым маслом разных сортов! решила вот попробовать
Думаю нет, наверняка туда добавлено уже горячей выжимки, да и мало- пиар ход. Поверьте бутылки оливкового холодной выжимки для салатов хватит на долго (жарить на нем не вкусно, для этого используют другое). А простое масло рафинированное для жарки-варки можно нашпиговать чесноком например (напихать в бутылку побольше надрезанных чесночинок) -полезно и запах при жарке приятный.
Раньше не было ни каких оливковых и использовали только растительное, да и то не рафинированое. И были все здоровы, не то что сейчас. Конечно, не спорю, оливковое лучше, чем растительное, но где взять такие деньги, что бы покупать оливковое. У меня литр, примерно, уходит в неделю. А масло стоит не меньше 250 рублей. Это купить масло и сидеть смотреть на него.
Елена Демьянова Согласна с вами! вот поэтому и интересуюсь насчет такого, хочется питаться здоровым и полезным, как оказалось это не так уж и дешево )
Оливковое масло по составу почти как человеческий жир, оно усваивается на 100% и по-этому олив. масло полезное. Холодного отжима в природе и в технологии не существует!!!! В оливке есть-косточка, вода, масло, и что-бы отделить каждый ингредиент температуру доводят до+50-60(холодное масло как смола-густое). Это называется первый отжим, самое полезное масло. Отжимают и жмых для технических целей. Оливковое масло используйте для салатов, для жарки подойдёт любое.
Наталья Дрозд
Наталья Дрозд
4 210
я использую оливковое масла холодного отжима но только в салаты оно очень полезно для ЖКТ
Vika Tkachenko
Vika Tkachenko
634
Елена Демьянова простите а что такое ЖКТ ?