Недавно какие-то страны в ООН предложили отнести оливковое к опасным продуктам. Зачем и почему?
И можно ли брать оливковое по цене 7.5$ за литр (в Беларуси)?
Покупка и выбор продуктов
Кратенько: чем оливковое масло лучше подсолнечного?
Теперь правильный ответ:
Ценность растительных масел для организма определяется наличием в них жирных кислот Омега 3, Омега 6 и Омега 9. Наш организм нуждается в этих кислотах в различных пропорциях. Оливковое масло наиболее сбалансированное. Справедливости ради нужно отметить, что оливковому маслу не уступает наше льняное, но жарить на льняном нельзя, только в салаты.
Теперь о горчинке в оливковом масле. Если оливки собрать на 2 недели раньше срока, то масла можно получить больше, но оно будет горчить, если оливки собрать вовремя, масло горчить не будет, но выход готового продукта меньше. Несознательные производители собирают оливки раньше срока.
Ценность растительных масел для организма определяется наличием в них жирных кислот Омега 3, Омега 6 и Омега 9. Наш организм нуждается в этих кислотах в различных пропорциях. Оливковое масло наиболее сбалансированное. Справедливости ради нужно отметить, что оливковому маслу не уступает наше льняное, но жарить на льняном нельзя, только в салаты.
Теперь о горчинке в оливковом масле. Если оливки собрать на 2 недели раньше срока, то масла можно получить больше, но оно будет горчить, если оливки собрать вовремя, масло горчить не будет, но выход готового продукта меньше. Несознательные производители собирают оливки раньше срока.
Гузалия Хафизова
При жарке в подсолнечном масле образуется какая-то гадость, из-за чего его повторно нельзя использовать (вылетело из головы, что именно. Холестерин?). А в результате жарки на оливковом масле какие-нибудь шлаки образуются?
Гузалия Хафизова
Да, вам лучший ответ. Если никто не придет с более объемным содержанием аргументации)))
У подсолнечного масла есть приятный запах и привкус, а у оливкового - есть только сомнительная и ничем не подтвержденная "польза".
Всяк хвалит свой товар
где производят оливковое масло - там и считают его самым полезным
где производят оливковое масло - там и считают его самым полезным
ничем
Ни чем не лучше, обычный пиар.
Вроде бы у оливкового более высокая температура дымления. Хотя так ли это и чем это лучше сказать не могу. Я семечковое или кукурузное использую
Ничем не лучше. Горькое, невкусное и дорогое. А к нам ещё и могут сливать европейскую некондицию, поскольку, сильно подозреваю отдельного ГОСТа на оливковое масло у нас нет.
Оливковое масло нерафинированное имеет горьковатый привкус. Богато витамином Е. Но я предпочитаю подсолнечное масло.
мне именно ВКУС оливкового масла нравится, очень, и этого достаточно.
А подсолнечное, кроме как в жареному картофелю, по-моему, и не подходит никуда.... всё перебьёт
А подсолнечное, кроме как в жареному картофелю, по-моему, и не подходит никуда.... всё перебьёт
А кто сказал, что оливковое лучше? Вот его и допрашивать нужно чем лучше.
бессмысленно сравнивать
Гузалия Хафизова
Почему?
Гузалия Хафизова
На чем лучше жарить?
Ничем не лучше. Просто раскрученный бренд. Статус - для некоторых.
ничем, разные производные, а подсолнечное им все пользуются, надо же оливковое проталкивать
Похожие вопросы
- слышала что лучше всего в еде использовать оливковое масло вместо подсолнечного! (вопрос внутри)
- чем оливковое масло полезнее подсолнечного.оно вкуснее? почему оно такое дорогое? .
- Чем полезно Оливковое масло? Чем полезно оливковое масло? Чем оно полезнее подсолнечного???
- оливковое масло. чем полезнее оливковое масло (по сравнению с обычным подсолнечным) ? там каллорий меньше?
- Оливковое масло, что нам продают в наших супермаркетах?
- Ищу Оливковое масла без горчинки.
- Почему оливковое масло лучше чем подсолнечного?
- оливковое масло полезнее чем подсолнечное? чем?
- оливковое масло - отстой для бедных? ведь подсолнечное вкуснее и душистее
- Оливковое масло реально чем-то лучше кукурузного или подсолнечного?