Можно ли так делать в магазине с яйцами и насколько это правомерно?

Одна бабулька когда-то давно говорила, что нужно проверять каждое яйцо в магазине, чтобы не брать битые, а если есть разбитое, то нужно просто поменять из другой коробки на не битое и покупать. В последнее время замечаю, что смотрю коробок 10 и в каждой есть битые и думаю, а можно ли пользоваться таким способом сейчас или это нарушение?