Помогите, умоляю! Где покупать кaчественные яйца, мясо и молоко если в магазине в таких продуктах антибиотики и гормоны?

стань фермером и разводи своё

Молоко и Яйцы надо покупать в деревне .курицу надо правильно обрабатывать .варить сливая два первых бульона. если в духовке то курицу вымачивать 3 часа в соленой воде .или покупать халяль или кошер (они есть в магазине)

Уехать из москвы и выращивать самостоятельно. ДРУГОГО ОТВЕТА НЕТ.
( милые бабульки тоже снимают утром сливки с вечернего удоя
( знаю точно, т к была в деревне у хозяйки коровы и видела это своими глазами)))
бабулькам тоже маслица хотца покушать, не всё ж вам отдавать))

Нигде, для этого Вы сами должны держать живность и контролировать процесс кормежки. Даже покупая у фермеров нет гарантия, что покупаете экологический чистый, натуральный продукт, потому что ФЕРМЕР тоже хочет ЗАРАБОТАТЬ.

Бабульки на трассе - рулят. Толуол в бензине - рулит. Выборы - рулят.

Съездий в какую нибудь дальнюю деревню и купи там на рынке

У нас всё это без антибиотиков продают бабульки, крестьяне, фермеры на рынках.
Купить можно без проблем, и расстояние до рынков такое же, как до супермаркетов и цены примерно такие же.

покупай у бабулек на трассе

деревня, корова, куры... свой корм...

Разумеется, у тебя есть возможность покупать нормальные продукты питания. В обычном магазине.
Да неужели? Ну да.

Бредни про антибиотики и гормоны в мясе, которые могут навредить тебе - это фантазии домохозяек, старух и произовдителей БАДов, которые обязательно помогут тебе "очистить организм".

Безусловно, скотина прокалывается гормонами и антибиотиками (иногда), но в мясе эти вещества содержатся в таких следовых количествах, что неспособны не то что навредить, но даже и хоть как-то повлиять на организм.

Ты бы и сам это понимал, если бы не прогуливал биологию) Хотя, всё можно нагуглить. Эффективные концентрации антибиотиков, их метаболизм и скорость выведения из организма.
Ну, есть научно-популярные издания вроде SMTscience, можешь поюзать их.

Покупать что-либо у бабулек на трассе - огромные риск для здоровья, конечно. Там ты можешь получить не микродозы предсказуемых антибиотиков, а что угодно. То же - и ломиться в деревню.

Но если есть деньги - то покупать продукты у проверенных фермеров, конечно - самый лучший вариант. Мясо, выращенное без гормонов тупо вкуснее.
Особенно птица... Потести как-нибудь домашнюю курицу, выращенную за 7-8 месяцев, а не за 1.5, как на гормонах. Совсем другой продукт! :)

Но вот антибиотики используют абсолютно все. 21 век, BLять. Не использовать антибиотики - тупо непрофессионально.

Короче, гугли и фильтруй инфу. Набирайся знаний и старайся сам уметь отличать достоверную инфу от говна, потому-что тема питания - это какой-то паноптикум домохозяечных легенд и идиотских древних мифов, которые невежественные василии передают друг другу с завидным энтузиазмом.

Не будешь вникать - точно примкнешь к какой-нибудь из многочисленных больших или малых пищевых сект)))

На ферме, у в деревне, у кого куры есть договорится с кем-нибудь, или на "эко" сайтах, коих очень много нынче

...логорреей не поможешь! Купишь, хорошо помоешь и готовь, что б было вкусно, но без мыслей тяжких, грустных...

По порядку:

*И как вы справляетесь с этой проблемой?

Элементарно - я не смотрю телевизор и не читаю подобную хрень, рассчитанную на безграмотных обывателей.

*И что бы вы делали на моём месте?

То же, что делаю сейчас: если в чём - то сомневаюсь, проверял поступающую информацию и не вёлся на откровенные разводы. В данном случае словосочетание "очищение организма" подразумевает под собой "купите 100500 упаковок разной бесполезной хрени и помогите нам заработать".

*где мне покупать нормальные продукты животноводства?

Ну, тут всё зависит от того, насколько вас запугали подобной "информацией".
100% гарантию того, что в продуктах нет "страшных антибиотиков" может дать переселение в сельскую местность и создание собственного подсобного хозяйства.
Разводите кур, свиней и коров и будет вам гарантированное и "безопасное" счастье.
Кстати, в овощах и фруктах есть "страшные нитраты и пестицЫды", так что их тоже придётся выращивать самостоятельно. :-)
Вариант второй, менее параноидальный - искать фермерские продукты.
В них, правда, тоже есть антибиотики, но многие обыватели уверены, что фермерская живность ничем не болеет и ни лечить, ни принимать профилактические меры к ней не нужно.
Ну и третий вариант, для тех, кто не променял мозги на зомбоящик - придерживаться прежнего рациона.

Просто не переедай, и всё будет в порядке. И не надо зацикливаться на том, как производят мясную и молочную продукцию. Во все мире так производят. Кстати, мясо не рекомендуют есть каждый день, достаточно 2 - 3 раза в неделю, если вы так обеспокоены правильностью питания. Есть можно всё, и вреда не будет, если есть в меру!

Насчет "чистых фермерских продуктов": достаточно полазить по фермерским форумам, чтобы рассеялись иллюзии.

жри