Откройте секрет - где в Москве продают "парное мясо"?

У меня муж мусульманин и мы очень строго относимся к выбору мяса. 2 раза в месяц муж едит в Щелковский район к фермерам, выбирает баранчика и на его глазах его режут-вот и парное мясо! У меня большая семья и нам хватает мяса на 2 недели. Потом снова едим за мясом. Я сама когда то работала на рынке и знаю какое мясо туда привозят. Поэтому и выбираем у фермеров!

На Даниловском рынке было неплохое мясо. Как там сейчас - не знаю, честно скажу. А вот на Теплаке, если пройти по новоясеневскому проспекту за этот уроццкий комплекс "Принц Плаза" шагов сто, то там будет очень маленький рыночек, на котором есть павильон (прямо на самом берегу Новоясеневского) , на котором продают, "вроде бы" очень хорошее мясо. Сам там беру телятину каждую неделю. 270р/кг - парное, 230р/кг - свежее. Мне очень нравится. Мягкое, нежнейшее. Баранину там не брал, ничего не знаю, не могу сказать определенно. Надо пробовать, тогда - расскажу. Но телятина - сказка. Сказка для взрослых, реально. В духовке - готовится в течение 10-ти - 15-ти минут. Никому не говорите, прошу Вас, уважаемый! Просто вижу, что надо помочь человеку, что очень надо. Поделитесь потом ощущениями. А вообще-то этот рынок (ЭТО УЖЕ ДЛЯ ВСЕХ И ГРОМКО! ) славится тем, что там очень неприлично ОБВЕШИВАЮТ при покупке овощей и фруктов. Процентов на 70-80!!!

Уважаемый, Владимир. Попробуйте в Подмосковье поискать. Есть места, где разводят скот и там же его разделывают и продают.

В Пушкино съездите

Выход частные фермы подмосковья"!
В москве это мясо не имеет отношения к парному-это маркетинговый ход...

Съездите на измайловский рынок. Там есть несколько палаток, где продается парное мясо: и свинина, и говядина, и телятина.