Где можго купить булочки для гамбургеров в г. Костанай?

можно спечь самим.

Булочки для гамбургеров (вариант 1)
4 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды, 2,5 ст. ложки сухого молока, 2 ст. ложки сахара, 1 ст. ложка сухих дрожжей, 3 ст. ложки размягченного сливочного масла, соль.
Соединить 2 стакана муки, соль, сахар, сухое молоко, дрожжи и масло, перемешать. Разогреть воду (она должна быть не очень горячей, чтобы мука не заварилась) и, непрерывно помешивая, добавить ее в тесто (воду вливать тонкой струйкой) . Всыпать еще 0,5 стакана муки и месить тесто еще 2-3 мин. Оставшуюся муку добавлять понемногу, пока тесто не загустеет.
После этого месить его еще 10-15 мин, пока тесто не станет однородным и эластичным. Сформовать шар и обмазать его маслом со всех сторон, затем накрыть тесто салфеткой и поставить в теплое место примерно на 1 ч. После того как оно увеличится в размерах вдвое, обмять и оставить еще на 20-30 мин.
Затем разделить тесто на равные кусочки (в зави-симости от желательного размера булочек) . Каждый кусок скатать в шарик и положить на смазанный маслом противень на расстоянии примерно 5 см друг от друга. После этого накрыть противень салфеткой и дать булочкам настояться в теплом месте в течение 1 ч.
Нагреть духовку до температуры 190° С и поставить в нее булочки на 15-20 мин, пока они не зарумянятся.

Булочки для гамбургеров (вариант 2)
6 стаканов пшеничной муки, 0,5 стакана молока, 1 ст. ложка сухих дрожжей, 3 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 ст. ложка воды, соль. Сухие дрожжи развести в 1,5 стакана теплой воды. Нагреть молоко на слабом огне. Когда оно закипит, снять с огня и смешать с сахаром, солью и маслом. Остудить примерно до 30° С, добавить разведенные дрожжи, 3 стакана муки и взбивать до тех пор, пока масса не загустеет. Добавляя понемногу оставшуюся муку, замешивать тесто, пока оно не станет эластичным.
После этого месить его еще примерно 10 мин, сформовать из теста шар и обмазать его маслом со всех сторон. Затем накрыть тесто салфеткой и поставить в теплое место примерно на 1 ч.
Когда тесто увеличится в размерах вдвое, обмять его и разделить на равные кусочки (в зависимости от желаемого размера булочек) . Скатать кусочки в шарики, выложить на смазанный маслом противень, накрыть салфеткой и оставить примерно на 1 ч.
Нагреть духовку до температуры 200° С. Яйцо взбить, смешать его с водой, смазать булочки этой смесью,

если в вашем городе есть "Рамстор" то думаю там вы сможете купить

в макдоналдсе