нормально так купил булочку, она сладкая, а начинка солёная капуста, это вообще нормально?!

Конечно нормально.
Очень люблю фрикадельки со сладким брусничным соусом.
Как говорится: на вкус и цвет....)))))))))
Так что можете открывать свой бизнес.
Берете всякую хуйню, все это заебениваете в тесто, получаются пирожки и продаайте.
Назовете японская кухня.

Это не норма, конечно) Но такое наблюдается часто. Вспоминаются школьные печеные пирожки... И ещё,как-то давно где-то (не могу вспомнить где) ела ДОМАШНИЕ пирожки, тоже печеные, с ливером...

Мне не нравится. У нас в одном магазине точка была, там граждане с незалежной торговали свежей выпечкой. И была у них КУЛЕБЯКА с капустой. Красивая такая, большая, румяная. А булка сама сладкая сдобная. По мне это есть невозможно (только в сильную голодуху) - я выела только начинку.

Часто такие бывают. Тесто месят одно на все начинки.

Да! Абсолютно нормально. Мне, например, нравится делать сладковатое тесто, а начинку капустную подсолить. Или наоборот (так больше любит мама). Сочетание сладкого и соленого практически всегда присутствует в кулинарии и только усиливает вкус блюд. Контрасты всегда ярче воспринимаются. А кто-то любит сладкий чай с чем-то солененьким. Например, с бутербродом с икрой... А мне и солеными крендельками иногда такой чай в охотку)))

наверняка она из японии, там любят всякие не сочетаемые продукты сочетать.

Это вполне нормально - у нас в гипермаркете прожают пирожки с мясом, а сверху политы сахарным сиропом и тесто чуть сладковатое - все берут их на ура!

да. а мне такие нравятся

Мне такие нравятся, обычное дело

Ты можешь даже засудить за это )))