Выбираю фотик.Обьясните пожалуйста,что значит приоритет диофрагмы,приоритет выдержки и ручная диофрагма/ручная выдержка

Попробую вкратце.
Для каждого освещения подбирается соответствующее произведение выдержки на диафрагму. Но в автоматическом режиме оно всегда одно и то же. Однако от диафрагмы зависит глубина резкости, а от выдержки четкость изображения движущихся объектов.
В режиме с приоритетом диафрагмы Вы устанавливаете её исходя из нужной Вам глубины резкости, а соответствующую выдержку аппарат подбирает автоматически и наоборот. Полностью ручная установка применяется например если разные части будущего кадра заметно различаются по освещенности и нужно выделить определенную.
Примерно так. В коротком ответе подробнее написать сложно. Если действительно хотите серьезно этим заниматься найдите старую книгу о фотографии или поговорите со специалистами в реале.

Если Вы этого не знаете - лучше не заморачивайтесь! Это знают те, кто занимается фотографией. А если Вы просто " фоткаете"- снимайте на автомате. Купите хорошую компактную, автоматическую, камеру.

приоритет диафрагмы - это когда вручную ставишь диафрагму, а камера автоматом задаёт выдержку.
приоритет выдержки - когда вручную задаёшь выдержку, а диафрагму камера ставит автоматом.
ручная диАфрагма/ручная выдержка - и диафрагма и выдержка ставятся вручную, автоматика камеры в творческий процесс не вмешивается и не мешает/помогает

На всех более-менее серьёзных аппаратах всё это присутствует. Купите, а там в инструкции прочтёте. Поверьте. На всех аппаратах эти причиндалы настраиваются одинаково. Менять нужно только по сюжету. Ну, а это уже отдельная история!

Может это вам пока и не нужно а чтонибудь из обще познавательного.
http://bookz.ru/fb2/bookz/teacher/besedi-o_715.zip
вот очень хорошая книга. Беседы о фотографии. Л. П. Дыко.

Это режимы, в которых как раз фотографируют. В других - фоткают. Ими ты просто объясняешь камере, что именно хочешь от нее получить.

http://ru.wikipedia.org/wiki/Выдержка_(фотография)
http://ru.wikipedia.org/wiki/Диафрагма_(фото)

Ну немного дополню вышенаписанное. Глубина резкости важна на портрете к примеру, чтобы были резкими глаза и лицо, а задний план размыт соответственно открываем диафрагму 2,8 и укорачиваем выдержку, или наоборот нам нужна вся глубина резкости начало стола и его дальний край, соответственно закрываем диафрагму 11 и увеличиваем выдержку (штатив) или добавляем свет.
Соотношения диафрагма выдержка взаимно изменяющиеся. Одно увеличиваем значит другое уменьшаем.