Посоветуйте, что лучше взять fujifilm finepix s200exr или Nikon D3000 Kit?

fuji у него и цена меньше, и не надо будет тратиться на объектив, и качество отлично!:)

Ты путаешь литры и метры. Они вовсе не или.
Первый - компакт-ультразум, второй - зеркалка начального уровня.
Каждый из них по-своему хорош, у каждого - свои недостатки. Всё зависит от целей, с которыми ты приобретаешь аппарат.
Нужно только помнить, что ценность зеркалки во многом определяется используемым объективом (-ами) , который (-е) может (могут) превосходить тушку по цене.

если у тебя достаточно много денег и ты сможешь прикупить к Никону ещё пару-тройку объективов на пару тысяч долларов, то покупай его.

Если же денег негусто, то бери fujifilm s200exr.

зеркалка лучше, но при условии что оптику не кит

Если планируешь в дальнейшем заниматься фотографией - тогда Никон. Если нет - Фуджик.

Nikon D3000 Kit

А вы на себя посмотрите. Если у вас фантазии мало, нужно тупо повотать чего ни будь, пьянки гулянки. конечно фуджи, шедевра конечно не снимешь но фотографии будут.
А вот если есть фонтазия, или у когото из ваших близких, вы хотите заниматься творчесвом то никон и лучше не д3000 а д5000 он чуть по дороже но на практике лучше + может видео снимать и режимов для дураков больше.

Если решили что никогда в жизни не потратите зарплату на объектив для фотоаппарата, тогда ваш выбор наверно фуджи.