Какой фотоаппарат лучше Nikon D300S или Nikon D7100

Да хрен знает. У Д7100 получше детализация будет за счет мегаписькелей (хотя вроде как не пейзаж и не макро снимать будешь) , ну и по шумам должен выигрывать у Д300с, у которого с шумами на исо выше 800 слегка беда (говорю как владелец Д300с) .
По скорострельности - почти паритет, Д7100 - 6к/сек в нормальном режиме, и 7к/сек в кроп-режиме 1,3. Д300с - 7к/сек без батблока, и 8к/сек с батблоком, заряженным АА или аккумом от D3.
По эргономике - однозначно D300s в лидерах, тут не согласятся наверное только те, кто его в руках не держал.
По качеству сборки и по конструктиву - тут тоже Д7100 ничего не может противопоставить трехсотке (хотя в плане качества сборки я наверное спешу, он еще не вышел, но Д7000, коим мне довелось пощелкать, скрипел у меня в руках как дешевая мобила) .
АФ одинаковый, модуль MultiCam3500DX в обеих камерах стоит.
Видео - тут само собой новинка впереди.

Короче, решай сам, исходя из плюсов и минусов. Решающие плюсы у Д7100 - бОльшая детализация и бОльшие шансы покропить неудачно скадрированную сцену, выше рабочие исо. Решающие плюсы Д300с - отличная эргономика, цельночугуниевый корпус, возможность раскочегарить до 8к/сек.

Бери Никон д3000, а на оставшиеся бабки купи капу и возьми уроки по бегу.... Пригодится

лучше взять Nikon D7000 и стекло хорошее

24Мп которые будут у Nikon D7100 не считаю, что есть хорошо

поражает ваша "смелость", а не возможности) )
D4 - вот, что хорошо будет снимать свадьбы, в ваших руках!!

А про объективы все понятно?

я тоже за д 7000 это хорошая эргономика и ёмкий аккумулятор как раз то что нужно для свадьбы + хорошая оптика стандартный светосильный зум можно еще ширик

Да камера не так и важна, любая из предложенных подойдет, а вот фото.. . Это что изыски для особо продвинутых и нестандартно мыслящих молодоженов? И где вы их только берете ?

тушка хоть 3000, а вот стекло... тут надо смотреть