Здравствуйте, столкнулась с проблемой выбора своей первой зеркалки.

Какая в руках замурлычет - разница между ними исчезающе мала.

а зачем тебе тяжелая зеркалка? -покупай беззеркалку-легче, а качество лучше чем у зеркалки

Я бы предложил из названных Nikon D5300 + Nikkor 18-105mm VR.

Для начала - любую, на которую хватит денег.
Если разница в ценах невелика и объективы у обеих камер одинаковые, то берите 5300....
Хотя лучше взять тот комплект, где объектив с фокусными расстояниями немного побольше.... 18-105, 18-135 и т. п.

Nikon D5300.

Из этих D3400 или даже 3300 потому как они дешевле, а сэкономленные деньги потратить на то, чтобы купить её не с китовым объективом, а с объективом Tamron SP AF 17-50mm f/2.8 XR Di II LD Aspherical (IF) (A16) Nikon это даст гораздо большую разницу в возможностях и качестве снимков.
В остальном же это камеры одинаково неудобные и, по большому счёту, бессмысленные.
Я рекомендую Вам сто раз подумать, нужна ли Вам вообще зеркальная камера урезанной функциональности. Возможно, что хороший компакт или системная беззеркальная камера будут для Вас гораздо удобней. Посмотрите, например, на Panasonic LX100 или Olympus Olympus OM-D E-M10, Fujifilm X-A3

Первой камерой уже пора рассматривать беззеркалки. Тем более, если не для коммерции. Выбирай из Olympus или Fuji, если видео важнее - Panasonic G7+

D3300 или D5100, НО с объективом 18-140 или 18-105. А вы наверняка рассматриваете эти модели с объективами 18-55. И кстати, где Canon в вашем списке ?

Лучшая зеркалка - это беззеркалка, возьмите лучше lumix lx100, у аппарата прекрасная оптика, для предложенных Вами никонов подобная будет стоить тысяч 50.

5300

Вам так... поиграться?
Попробовать?
Для друзей пофоткаться...
Или научиться?

Из этих 5300 - у неё автофокус пошустрее и точек больше. Можете еще 7100/7200 посмотреть, если не смущает их масса.
Обратите также внимание на Fuji X-T10, Sony a6000, Olympus E-M10, если в руку лягут.