Я начинающий фотограф. Хочу приобрести зеркалку Nikon D7000. практически без пробега.

Canon 200D для начала.

...Nikon D5300

так это старая модель..

Не делайте этого. Совсем не самая удачная камера.
Постарайтесь сначала получить некоторые знания, понять какая камера и, главное, оптика Вам нужны, почему и для чего. А, главное, не слушайте подруг, они в этом ничего не понимают.
И да, если хотите конкретных советов, то дополните вопрос информацией, о бюджете на покупку и Ваших предпочтениях в съемке.

Большая, неуклюжая очень тяжелая старая камера - для опытного фотографа она бы была и неплоха, но для начала обучения не советую. Во-первых, камеру покупают на сдачу от оптики. Вам лучше всего подошел бы сейчас 3400 или что-то подобное, для начала. Все равно, при серьезном обучении камеры нужно менять достаточно часто.

Послушайте подругу. Или послушайте оракула КотЭ и добавьте немного и купите Fujifilm x-t100 она будет много лучше и для обучения и для ношения и для фото и всего такого вам на первое время еще и переходник купите с м39 на м42 и с м42 на фуджи и будете использовать копеечные светосильные объективы на своей беззеркалочке.

С таким бюджетом смотреть хороший компакт, типа lumix lx100, т. к. хорошая оптика на системную камеру стоит от 30 тыс.

Я вообще против приобретения б/у техники, особенно, неискушенными. Д7000 - это, в конце концов, как не крути, - КРОП, равно, как и третья и пятая серии от Никон. Да, он "круче" по некоторым характеристикам, но незначительным, которые важны, как правило, для репортажки. Не отговариваю и не советую, единственное, чем могу помочь, рекомендую на сайт http://www.camerashuttercount.com/ последний фотофайл с этого фота и посмотрите реальное количество срабатываний затвора. И еще, не ведитесь на советы, типа, "камера морально устарела".

Сумма какая

Дельный совет:
в 2019 году тратить какую угодно сумму на просто фотографию - вы или Дмитрий Медведев или ничего не слышали про видео

поэтому хотя бы

200D вы не поверите, но она не просто легче, она еще и быстрее в ряде ситуаций
если прет от Nikon то новичку следует идти от 3400-3500 до 7200 или 750/Z6
потому как громоздкость вес, средняя картинка и некоторая нерасторопность в 7000 могут отбить всё желание к развитию.

Постарайтесь 50 или даже 60% от изначальной суммы распланировать на оптику, даже бриллиантовая тушка с титановыми вставками но с простым темным кит-объективом ...

А я бы взял D7000 так как сам собираюсь обновляться и что тут говорят про плохой автофокус и то что скинтон желтит так вот я спрашивал у 5 владельцев д7000 и они прислали мне фото портретов и днём и ночью с хорошей оптикой 50мм 1.8 диафрагмой например никаких желтений или прочих дефектов у камеры не наблюдаеться) А то что говорят что камера старая там или тяжелая так это мне кажеться все просто зажрались и у них всё впорядке с лишними деньгами, у меня же их не всегда хватает даже на комуналку поэтому вариант д7000 как по мне отличный на вырост так сказать там и экранчик второй есть как у профи что бы при обучении быстрей параметры менять и видоискатель лучше светлей и мотор фокусировки есть отверчтоный что бы экономить до 50% на оптике и матрица побольше физические размеры я имею ввиду а мегапиксели хватит и 16 с головой так как чем больше мегапикселей тем хуже шаг и четкость и потом обрабатывать тяжелей у меня компьютер например 23 мегапиксельную фотографию в рав плохо вывозит при обработке например ползунок передвинул и приходиться ждаит секундку две (