Подскажите пожалуйста объектив 50мм на кроп камере Canon 1100d будет нормально фоткать? Хочу фоткать людей и портреты

Покупайте, в чём проблема то? Если у выбранного объектива ещё и диафрагма 2.0 или меньше то вообще хорошо. Миллионы людей используют такие объективы и хорошо снимают.
Сейчас у вас какой объектив?

...у тебя сейчас какой объектив? 18-55?
ну так там есть возможность посмотреть - что будет на 50.
уверяю тебя - САМ от ФОТКАТЬ не будет. если не поменяешь фотографа, фотки останутся овняными. (ну, может быть только с размытым "задним" фоном...)

...с учетом кропа умножай на 1.6 т. е реальное ЭФР будет 80мм в полный рост надо будет отбегать от объекта метров на 7-8 а помещении особенно тесном без шансов... купите лучше Yongnuo 35mm f\2.0 и гораздо дешевле и удобнее..

Человека ростом 170-175см. сможете сфотографировать своим Кэнон 1100д+50мм. ф1.8 с расстояния примерно 5 метров.

Вы выбрали объектив по принципу "не дорогой", это дурь, выбирать объективы к системной камере следует по принципу "нужный для моих задач".
Если Вы купите любой объектив с байонетом Canon EF или Canon AF-S, то работать он на Вашей камере будет. Другое дело, что Вам нужно и что Вам даст этот объектив, по покупка окажется практически бесполезной. Так обычно и бывает, когда оборудование пытаются приобретать вперёд необходимых знаний.
Я бы не рекомендовал покупать для Вашей камеры объектив 50мм.

Да, подойдёт.
В старой литературе для портретов в рост рекомендовалось расстояние 7,5 метров, и съёмка с уровня глаз, в современной литературе 80-х годов - с расстояния 4-5 метров, и съёмка с уровня высоты середины сюжета.
И в том и в другом случае человек в рост уместится в вертикальный кадр.
Единственное что этот объектив не портретный, возможно в крупноплановых портретах снимок будет слишком резким и контрастным и может понадобиться ретушь для снижения детальности изображения, а неумелой ретушью можно испортить сходство, а сходство в портрете самое важное.
Если автофокус не интересует, можно рассмотреть варианты дешевле. К примеру, Гелиос-44 сейчас очень недорогой. В старые времена планары не ценились и не использовались в портретах, но потом изобрели просветление линз, и планары типа Гелиоса стали лучше и стали шире применяться.

нормально, как раз для портретов на кропе сапоповском

Господи... у тебя есть голова и ноги. Дальше включай их в работу

30-35mm лучше

Покупайте, какое-то время будете очень счастливы. Объектив недорогой, при этом позволяет получать отличные фотографии. Желательно покупать последнюю версию Canon EF 50 f/1.8 STM.

Выкидывание кит, берёте Sigma 17-70mm F2,8-4 DC Makro OS HSM Contemporary, и делаете портреты, как в полный рост, так и в любых других размерах.

В помещении даже 35й будет проблемным для съёмки во весь рост. Детей я снимаю им, но взрослый чел не входит (обычные советские квартиры 18 кв. метровые комнаты)
На улице очень мне нравится 85й 1.8, он для кропа считается портретником, хорошо размывает задний фон и мягко рисует кожу моделей..
Полтос для себя считаю бесполезным (фокусное не туда/не сюда). Брал у друзей опробовать-не понравился.

Canon 50mm 1.2L вполне подойдёт!

У вас китовый есть, выставьте 50мм на нём и поснимайте только на этом значении. И сразу ясно станет, хватать будет вам, или нет.
Либо меня китовый но Tamron/Sigma 17-50мм 2.8
Либо сразу бери Yongnuo 35mm 2.0

по моему, ef 50mm 1.8 это самый очевидный выбор при небольшой бюджет и хорошем качестве, ну и для портретов естественно