Почему в фильмах изображение не на весь экран, а с чёрными полосами сверху и снизу? И можно ли сделать на весь экран?

Конечно можно вот ты установи kmplayer и там надо будет нажать на кнопку 6 без шифтов и прочих просто нажать на 6 и экран растянеца

Потому что фильмы делаются широкоэкранными, с соотношением сторон 16:9 (именно такими они и показываются в кинотеатрах. Хотя я могу ошибаться, и там немного другое, а 16:9 это соотношение на ДВД) . Это затем их могут обрезать для показа по телевидению, где норма 4:3. Ну я бы не советовал его растягивать или зумировать, так как либо качество потеряете, либо не все увидите и не получите удовольствия от просмотра =)

Соотношение ширины и высоты кадра (англ. aspect ratio) — важнейшее понятие в кинематографе. В течение большей части истории кинематографа отношение горизонтальной к вертикальной стороне кадра примерно 4:3 (4 единицы в ширину к 3 единицам в высоту; иногда ещё записывается как 1,33:1 или просто 1,33) — сложившееся ещё во времена Эдисона и Люмьеров в силу достаточно случайных причин, хотя и близкое к самому распространенному формату полотна в живописи. Это же отношение было перенято и телевидением.
Поле зрения человека имеет соотношение отнюдь не 4:3. Ведь у человека 2 глаза, расположенных на одной горизонтальной линии — следовательно, поле зрения человека шире и приближается к соотношению 2:1. Поэтому, при возникновении сильной конкуренции со стороны телевидения кино стало активно обращаться к широкому экрану, в котором постепенно утвердились два основных формата: 2,35:1 (то есть примерно 7:3) и 2,2:1. Существуют экспериментальные фильмы с иным соотношением (например, круговая панорама с обзором 360°).

lurkmore.ru/черные_полосы_экрана

нет, это так уже записали.. . возможен монтаж и перезапись. . но не уверена..

можно сделать зум. но будет видно не всё.

Телевизор для цифрового формата, а фильмы значит обычного.
Я делаю в меню телевизора формат картинки "растянуть" или "на весь экран" (не помню) . И нормально.